Sayfa 1/4 123 ... SonSon
Arama sonucu : 31 madde; 1 - 8 arası.

Konu: çekirdeksiz karpuz

  1. #1
    Duhul
    Dec 2005
    İkamet
    istanbul
    Gönderi
    1,832
    Blog Yazıları
    1

    Esas çekirdeksiz karpuz

    selam, yıllar evvel bir arkadaş ortamında çekirdeksiz karpuz kesildiğine tanık olmuştum. birkaç gündür kafaya taktım illa da çekirdeksiz karpuz kesicem diye ama bir türlü usulünü hatırlayamıyorum. karpuz dilimlerini çekirdeksiz olarak servis etmenin püf noktası nedir?

  2. #2
    Duhul
    Feb 2004
    İkamet
    İstanbul
    Yaş
    40
    Gönderi
    696

    Esas

    Çekirdeksiz kesme yöntemini bilmiyorum ama karpuz çekirdeklerinin sağlığa faydalı olduğunu okumuştum.

  3. #3
    Duhul
    Dec 2005
    İkamet
    istanbul
    Gönderi
    1,832
    Blog Yazıları
    1

    Esas

    sn forges karpuz zaten yaz ayları için oldukça faydalı bir meyve. hele de aşırı sıcaklarda. ama ben damak tadını ve keyfiyeti de önemsediğim için bu yöntemi bilen varsa faydalanmak isterim doğrusu

  4. #4
    Duhul
    Feb 2004
    Yaş
    62
    Gönderi
    10,383
    Blog Yazıları
    9

    Esas

     Alıntı Originally Posted by forges Yazıyı Oku
    Çekirdeksiz kesme yöntemini bilmiyorum ama karpuz çekirdeklerinin sağlığa faydalı olduğunu okumuştum.
    Bence de,,
    Bir deneyin gerçekten yeniliyor.
    Hatta eskiden yerli karpuzlarımız yendiği zaman çekirdekleri de ayrılıp sonradan çerez niyetine yenirdi.

  5. #5

    Esas

    çekirdeksizin bence hiç tadı yok. çekirdekliye devamm

  6. #6
    Duhul
    Apr 2005
    İkamet
    Erenköy
    Yaş
    44
    Gönderi
    3,995
    Blog Yazıları
    1

    Esas

    Karpuzun çekirdekleri homojen dağınık değilmiydi

  7. #7
    Duhul
    Dec 2005
    İkamet
    istanbul
    Gönderi
    1,832
    Blog Yazıları
    1

    Esas

     Alıntı Originally Posted by VOLVO Yazıyı Oku
    Karpuzun çekirdekleri homojen dağınık değilmiydi
    tam ortasında ve dış yanında hiç çekirdek yok yani ara bölgede toplanıyor çoğu. ben deniyorum, karpuzu iki kutup bölgelerden kafasını kesiyor ve sonra göbek kısmı ortada kalacak şekilde portakal keser gibi kesiyorum ama tam olması gereken yerden ayrılmıyor, dolayısıyla çekirdeklerini ayıklamak hayli vakit alıyor.
    Son düzenleme : ally_mcbeal; 28-06-2008 saat: 23:42.

  8. #8

    Esas

    Karpuzun yüzeyindeki damarları bulun. Bu çizgilerden karpuz parçalara ayrılmayacak şekilde( derin kesmeyin) kesin.Çekirdekler dökülsün diye karpzun üst kısmına hafifçe birkaç kez vurun.Sonra karpuzu tam parçalara ayırın.Ayrıca çekirdeklerini de yiyebilirsiniz .Yalnız bu uygulama için iri ve siyah çekirdekli karpuzları tercih edin.Afiyet olsun.

Sayfa 1/4 123 ... SonSon

Gönderi Kuralları

  • Yeni konu açamazsınız
  • Konulara cevap yazamazsınız
  • Yazılara ek gönderemezsiniz
  • Yazılarınızı değiştiremezsiniz
  •