Originally Posted by
NSHYDN
sütbıyık hamza abim, sorunu emir telakki edip kayseri tavuk sütü üreticileri derneği başkan vekili sn. Recai Güzelsever ile görüştüm. burdaki tavuklar diyor süt verimi çok düşük. Amısterdamdan getiriyormuş bir çiftlik başka bir ırk, onlar günde 2 litreye kadar süt vermiş ancak yöredeki horozlar o amısterdam ırkının ırzına geçtikten sonra ortaya bir Hollanda - Kayseri ortak yapımı çıkmış. onlar 1.5 -2 litre süt veriyormuş yalınız o sütü de satamıyorlarmış, alıcı genelde sansar, tilki vs imiş onlarda para bırakmıyorlarmış. en iyi sütü merzifon eşşeğinin otladığı Amasya'nın merzifon meralarından yemlenen hürküş ırkı olan tavuk veriyormuş. günde 5 litre a kalite sütmüş. geçen de zati a habere çıkmış. hükümet döneminde tavuklar süt verir hale geldi diye millete yediriyorlarmış. napsın cahil halk tavuğun süt veren de bir canlı olduğunu bilmiyorlardı ki.