Originally Posted by
ariston
Beceri de önemli. Balkona bir kaç fidan diktim, domates ve salatalık, ama iş bilmek gerekiyor.
Evde fazla suları saksılara döküyorum buna rağmen su faturası 2 aydır arttı ve sadece küçük bir domates kızardı.
Öte yadan şehriyeli pilav yaparken şehriyeyi ayrı tavada kavurup prinçler kaynarken ve sularını çekme aşamasında koyunca lapa olmuyorlar, tel şehriye fazla suyu çekiyor. Bunu deneme yanılma ile öğrendim.
Bugün güzel bir şehriyeli nohutlu pilav yaptım, nohutlar ağızda dağıldı, çünkü dün geceden nohutları ıslattım, düdüklü de kaynattım ve suyuna da şehriyeli pilav yaptım en son nohutları ilave ettim.