Originally Posted by
pilavli
Kastamonu da Taşköprü den geçerken sarmısak alalım dedik yolüstünde bir dükkan sarmısak dolu, etiketine baktım küçücük yazmış menşei çin diye, yuh dedim, en azından üstüne yazmış, içeride ücra bir yerden doğrusunu almıştık.
Safranbolu dan safran aldık, yani öyle sanıyoruz ama hiç renk/tat/koku bir şey vermedi yemeklere ne kadar koyarsan koy. Suya koyup demledim iki kaşık yine tık yok safran bu olamaz. Muhtemelen sarı turuncu benzeyen bir çiçeği iteklediler bana safran fiyatına.
Yalova izmit körfezinde yolüstünde yazın Değirmendere fındığı diye taze ince uzun fındık satarlar. Yoldaki ilk satıcılar en pahalısıdır, sonrakileri tercih edin. Vaktiniz varsa hatta içeri degirmendereye girin ordan daha ucuza alırsınız, bir de pazarının olduğu günü tutturursaniz en ucuz ve iyisini alırsınız. Yol üstündeki satıcılarda fiyat yazmaz, arabanın tipine göre fiyat söylerler, pazarlık edin. Bu her yolüstü satıcı için geçerli arabanız iyiyse mümkünse ileri falan parkedin görmesin, biraz geri yürüyüp gelin tezgaha.