Trakyadq ayçiçek hasadı yapılıyor yarı yarıya kayıp var diyorlar
Printable View
Bitkisel Yağ : Bitkisel yağın raf ömrü açılmamış halde 12 ila 18 ay kadar olabilir. Açıldıktan sonra 6 ay içinde tüketilmelidir, ancak uygun şekilde saklanırsa 1 yıla kadar dayanabilir.
Bu google bilgisi. Bende 2 sene olarak biliyorum.
Bende şuan 15 litre zeytin 5 litre fındık 10 litre ayçiçeği yağı var. Yağa doydum.
Yarın gülme günü yine.
TÜİK ne açıklar diye bakacak olursak.
Beklentilerin en alt sınırından bir rakam açıklar malum.
Beklentiler 1,65-2,90 aralığında imiş.
Demek ki ; 1,79-1,99 arası bir şey.
Abartırsa 1,69 potada.
Piyasada satılan Ayçiçeği yağları rafine edilmiş yağlardır.!!
Elma ile armutu karıştırmamak lazım.!!!
Rafine edilmiş ayçiçek yağını beleşe verseler dahi almam.!!!
Ayçiçek yağı, kapağı açılmadan 12 aya kadar muhafaza edilebilir. Ancak eğer kapağı açıldıysa 1-2 ay içerisinde tüketilmelidir. 1-2 ay içinde tüketilmeyen ayçiçek yağında, kanserojen maddeler açığa çıkabilir. Rutubetli ve nemli ortamlarda daha kısa sürede bozulabilir.
Kendime masallar.!!!
Masallar dünyası.!!!
Öğrendiğim kadarıyla, ayçiçeği yağı üretiminde yüksek sıcaklık, oksidizasyon, solvent uygulama vb. daha aklıma gelmeyen yöntemler uygulanmakta, sonuçta gıda ile uzaktan yakından alakası olmayan bir madde ortaya çıkmaktadır. Bunu deodarize edici, aroma verici vb. maddelerle gıdaya benzetmeye çalışıp sizlere sunmaktadırlar. Super inflamatuar olup tüketmemenizde fayda vardır. Sağlıklı yağlar: Zeytin yağı, avakado yağı, hindistan cevizi yağı, ot yiyen hayvan bulabiliyorsanız tereyağı, don yağı...