Sutlu Nuriye, zamanin en meshur sirketi "Tatlicilar" a ait diye biliyorum.
70 li senelerde Beyoglu'nda dukkanlari vardi, Validem sutlu nuriye'yi oradan alirdi.
Katmer
glikoz manyağı fıstık niyetine bezelye konmuş BAKLAVA
Bolu yolundaki dinlenme tesisinde yediğin , tanımlanamayan hamurlu tatlı
Dilber Dudağı
Tulumba
Pan Cake
Tiramisu
Şöbiyet
Şekerpare
Gulab Jamun - bir Hindistan klasik tatlısı
Churros - bir İspanya klasik tatlısı
Sütsüz Nuri
Sutlu Nuriye, zamanin en meshur sirketi "Tatlicilar" a ait diye biliyorum.
70 li senelerde Beyoglu'nda dukkanlari vardi, Validem sutlu nuriye'yi oradan alirdi.
meşhur Tatlıcılar ' ın hikayesini biliyorum... Şehmuz Mehmet Salih kardeşler... pastanecilikten finans ve gayrimenkule akan bir servet... zamanında biz de çapkınlık için takım elbisemizi giyer kravatımızı takar , saf maskülen kokumuzu sürer , arkadaşlarla beyoğlunun nezih mekanlarına giderdik.. ne günlerdi vay be... şimdilerde yırtık kot , bir armani tişörte döndük zaman değişti tabii , nikkibeachlerde ibizalarda falan manitalar kendiliğinden akıyor etrafımıza zaten...
benim de bildiğim sütlü nuriye Izmit deki tatlıcı ile anılır.Milli takım japonya dayken kutulurca nuriye gönderip takımı 3. yapmıştı.Ben 2 ya da 3 sefer ondan da aldım ama tercihim beşiktaş çarşısında Kafadar oğlu.
http://www.turkiyegazetesi.com.tr/gundem/51196.aspx
http://urfafx.mekan360.com/iys_yemekkulturu.html
Sütlü Nuriye'nin akrabası kesin Çiğ köftedir....İkisininde hikayesinde Umut,İnat ve Özgürlük tutkusu var
Son düzenleme : arslanlar; 09-07-2016 saat: 13:36.