Geçen senelerde bazı projeler gündemdeydi, AB üyeliği için Türkiye'de üretilen süt miktarının 6 katına çıkması, süt içindeki bakteri oranının; net oranı bilmiyorum; azaltılması konuları konuşulmaktaydı.
Süt üretim tesislerinde otomasyona yönelik pek çok proje geçti elime, hayvanların ve üretimin elektronik olarak takibi ile ilgili.
30 sene önce güğümlerle evimizin kapısına gelirdi süt, kaynatılırdı. İçerdik, yoğurt uyuturdu büyüklerimiz.
Şu sütçü süte su katıyormuş.. denildiğinde bitmişti o sütçü. Kimse süt almazdı ondan. Vay be..