|
|
|
BİNGÖL - Bingöl'de düzenlenen ve hayvancılığın sorunları ve çözüm önerilerinin ele alındığı "Doğu Anadolu Bölgesi Hayvancılık Çalıştayı"nda buzağı kreşi kurulması önerildi.
Bingöl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Sedat Ildız, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Kalkınma Bakanlığı Doğu Anadolu Projesi (DAP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı'nca, Bingöl Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi'nde düzenlenen ve 14 ilden uzmanlar ile sivil toplum kuruluşu temsilerinin katıldığı çalıştayın çok faydalı geçtiğini söyledi.
Bölgede hayvancılığın küçük işletmelerde yapılmasının hayvan sağlığı açısından elverişsiz olması nedeniyle çok sayıda buzağı ölümünün yaşandığını ifade eden Ildız, şöyle konuştu:
"Buzağı ölümlerinin önlenmesi için Van'dan gelen uzmanlarca önerilen 'Buzağı Kreşi Projesi' uygulanabilir bulundu. Buna göre bölgedeki 2 ilde biner başlık buzağı kreşi kurulması öngörülüyor. Bölgede soy kütüğüne kayıtlı kültür ve melez 2-3 aylık dişi buzağılar satın alınacak. 16-17 aya kadar bu kreşlerde beslenerek damızlık gebe düve olarak satılacak.
Böylece bölgedeki işletmelerin kötü koşullarından kaynaklanan buzağı ölümlerinin azaltılması ve nitelikli gebe düve ihtiyacının karşılanması hedeflenmektedir. Bu proje, DAP'a bağlı 14 ilde de uygulanabilir bir projedir. Burada hazırlanan projeler öneri niteliğindedir. Burada önerilen projeler, DAP koordinasyon birimine sunuluyor, uygulanabilirliği araştırıldıktan sonra kabul veya red ediliyor."
Bingöl'ün 105 bin büyükbaş, 437 bin küçükbaş hayvan ve 94 bin arı kolonisi varlığıyla önemli bir potansiyele sahip olduğunu dile getiren Ildız, "4 bin 320 bin dekar çayır ve mera arazisi ile Türkiye ortalamasının üzerinde bir mera varlığına sahip olduğu düşünüldüğünde hayvancılığın ilimiz ekonomisi için ne kadar önemli olduğu daha iyi anlaşılmaktadır" diye konuştu.
"Bölgemizde hayvan yetiştiriciliğinde en önemli sorunların başında yem maliyetlerinin yüksekliği gelmektedir" diyen Ildız, şöyle devam etti:
"Bölgemiz ikliminin yem bitkisi üretimine uygun olması, hayvancılığın bölgede gelişmesine katkıda bulunurken, kışların uzun ve sert geçmesi, çayır ve meraların uzun süre karla kaplı olması hayvanların ahırda kalma süresini artırmaktadır. Bölgede hayvan besleme ile ilgili sorunların çözümüne yönelik olarak çayır ve meraların ıslahı ve yönetim sistemlerinin geliştirilmesine yönelik destek programlarının devam etmesi, ayrıca yem bitkileri ve silaj üretimi için bölgesel kalkınma kuruluşlarımızın yerel kaynakları harekete geçirecek projelere destek vermeleri elzemdir."
http://www.dunya.com/buzagi-kresi-ku...si-180873h.htm
Doğu ve Güneydoğu'da Büyükbaş Hayvancılık Yatırımlarına Hibe Desteği
Güneydoğu ve Doğu Anadolu Projesi (GAP ve DAP) kapsamındaki 25 ilde damızlık sığır yetiştiriciliği için yapılacak yatırımlara hibe desteği uygulanacak.
http://www.haberler.com/dogu-ve-gune...338906-haberi/
Yaklaşık 120 bin büyükbaş hayvan kapasitesine sahip ve yıllık 10 bin ton et üretiminin gerçekleştirildiği Kırşehir'de, Organize Hayvancılık Bölgesi kurulması için çalışma başlatıldı.
Kırıkkale-Kırşehir karayolunun Çiçekdağı ilçesinde entegre hayvan üretimi yapan tesislerde büyük bir artış yaşandı. 10 tesisin faaliyet gösterdiği bölgede yaklaşık bin büyükbaş hayvan kapasitesine ulaşıldı. Fiili olarak üretim üssü olan bölgenin Organize Hayvancılık Bölgesi olması için çalışma başlatıldı. Bu bağlamda besi danası üretiminde büyük bir ivme kazanan bölge ‘et üretim üssü’ oluyor.
Türkiye’de yıllık 700 bin ton et üretiliyor. Et üretim üssü haline gelen Kırşehir ise çalışamaların tamamlanmasının ardından bu rakamın yüzde 10’unu karşılamayı hedefliyor.
Kente yerli üretim haricinde, Macaristan, Uruguay ve Çek Cumhuriyeti gibi ülkelerden de yılda yaklaşık 60 bin besi danası getiriliyor. 6 aylık periyotlarla beslendikten sonra kesim için İstanbul'a gönderilen bir besi danasından 400 kilogram karkas et elde ediliyor.
http://www.buyuyenturkiye.com/haber/...im-ussu-oluyor
Kümes hayvanlarının etleri ve yenilen sakatatının toptan teslimlerinde KDV yüzde 8 olarak belirlendi.
ANKARA - Kümes hayvanlarının etleri ve yenilen sakatatının toptan teslimlerinde KDV yüzde 8 olarak belirlendi.
Bakanlar Kurulu'nun konuya ilişkin kararı, Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında yayımlandı.
Buna göre, kümes hayvanlarının ve sakatatlarının toptan teslimlerde yüzde 1 olan KDV oranı, yüzde 8 oldu. Kümes hayvanlarının perakende teslimlerinde ise yüzde 8 olan KDV oranı korundu.
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, bu kararda tüketicinin hiçbir kaybının bulunmadığını belirterek, ''Perakende fiyatlar yüzde 8'di yine yüzde 8. Toptan satışlarda yüzde 1 ile satıyorduk, yüzde 7 devletten alacağımız oluyordu. Şimdi biz de toptancıya ve markete yüzde 8 ile satacağız. Bu kararla tavukçuların KDV sorunu çözülmüş oldu'' dedi.
http://www.dunya.com/tavukcularin-kd...du-182729h.htm
"9 hayvan hastalığı tazminat kapsamına alındı"
Türkiye Ziraat Odaları birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2013 yılında uygulanacak "Hayvan Hastalıklarında Tazminat Yönetmeliği"nin yürürlüğe girdiğini belirterek, "Yönetmelik, ruam, sığır tüberkülozu, sığır, koyun ve keçi brusellozu, sığır vebası, Afrika at vebası, kuş gribi, kuduz ve şap olmak üzere 9 hastalığı kapsıyor" dedi
(ANKA) - Bayraktar, geçtiğimiz günlerde yürürlüğe giren 2013 yılında uygulanacak Hayvan Hastalıklarında Tazminat Yönetmeliği'ne ilişkin yaptığı açıklamada "Ülkemizde hayvansal üretimde verimliliğin artması ve elde edilen ürünlerin Avrupa Birliği (AB) ve diğer dış pazarlara kolayca girerek rekabet etmesi isteniyorsa, öncelikle hayvan hastalıklarıyla etkin mücadele edilmeli ve birçok hastalıkta eradikasyon sağlanmalıdır" dedi. Bayraktar, bu yıl uygulanacak yönetmeliğe göre, hayvan hastalıklarından ruam, sığır tüberkülozu, sığır, koyun ve keçi brusellozu, sığır vebası, Afrika at vebası, kuş gribi, kuduz ve şap olmak üzere 9 hastalığın kapsama alındığını bildirdi.
-YARIŞ ATINA AT BEDELİ KIYMET TAKDİRİ UYGULANACAK-
Bu hastalıklarda, yerel kıymet takdir komisyonu tarafından belirlenen miktarlar üzerinden, yönetmelikte belirtilen esaslara göre hayvan sahiplerine tazminat ödeneceğini kaydeden Bayraktar, yarış atlarının kıymet takdirleri yapılırken damızlık ve yarış atı değerinin dikkate alınmayacağını, at bedeli olarak kıymet takdiri yapılacağını vurguladı.
Yönetmeliğe göre, her hastalığa göre hayvan kıymet değerinin tamamı ya da belli bir oranın sahiplerine tazminat olarak ödeneceğini belirten Bayraktar, tazminat ödenmesini gerektiren hallerde, hayvanların sarf ve tüketimi mümkün olan et, deri ve diğer kısımlarının bedelinin, üreticinin hak ettiği tazminattan düşüleceğini belirtti.
-KESİM 30 GÜN İÇİNDE YAPILACAK-
Bayraktar, tazminatlı hastalıklara yakalanan hayvanlar ile Bakanlığın kesilmesini uygun gördüğü tazminatlı hastalıktan şüpheli hayvanların kesiminin 30 gün içinde yapılacağını ifade ederek, bu süre içinde uygun kesim yeri bulunamadığı takdirde söz konusu hayvanların mahallinde Bakanlıkça itlaf ve imha edileceğini belirtti.
Yönetmeliğe göre; hayvansal ürün, yem, madde ve malzemelerin bedelleri ile imha, nakliye ve dezenfeksiyon masraflarının tamamı da yerel kıymet takdir komisyonu tarafından belirlenen miktarlar üzerinden, yönetmelikte belirlenen esaslar çerçevesinde hayvan sahiplerine tazminat olarak ödeneceğini ifade eden Bayraktar, kuduz hastalığından şüpheli sığırların 6 ay, koyun ve keçilerin 3 ay, masrafları sahibine ait olmak üzere karantinaya alınacağını ve karantina süresi içinde elde edilecek hayvansal ürünlerin halk sağlığının korunması için imha edileceğini ve tazminat ödenmeyeceğini ifade etti.
-"ZARARI TAZMİN EDİLEN HASTALIK KAPSAMI GENİŞLETİLMELİ"-
Bayraktar, hayvansal üretimde hastalıkla etkin mücadelenin önemine de vurgu yaparak, Türkiye'de hayvansal üretimde verimliliğin artması ve elde edilen ürünlerin AB ve diğer dış pazarlara kolayca girerek rekabet etmesi isteniyorsa, öncelikle hayvan hastalıklarıyla etkin mücadele edilmesi ve birçok hastalığın ortadan kaldırılmasını istedi.
Hayvan hastalıklarıyla etkin mücadele yanında üreticilerin bu hastalıklar nedeniyle uğradıkları zararların karşılanmasının da büyük önem taşıdığını ifade eden Bayraktar, "Beklentimiz hastalıklarla etkin mücadele edilerek ülkemizde görülen hastalıkların ortadan kaldırılması ve üreticilerimizin mağdur olmalarının önlenmesi, bu başarılana kadar da bütçe imkanları zorlanarak zararı tazmin edilen hastalık kapsamının genişletilmesidir" dedi.
http://www.haberx.com/9_hayvan_hasta...9864,430).aspx
Türkiye ihracatını sektörel olarak artırmaya devam ediyor. Buna göre ihracatını artıran sektörlerden biri olan su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü ihracatını yüzde 17 oranında artırdı.
Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği verilerine göre Türkiye'nin 2012 yılı içerisinde yaptığı su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı miktarı bir önceki yıla göre yüzde 17 oranında artış göstererek 1 milyar 664 milyon dolara ulaştı.
Son yıllarda ihracatını önemli ölçüde artıran sektör, 2010 yılında 962 milyon dolar olan ihracatını, 2011 yılında yüzde 47 artarak 1 milyar 421 milyon dolara, 2012 yılında ise yüzde 17 artarak 1 milyar 664 milyon dolara çıkardı.
http://www.buyuyenturkiye.com/haber/...de-ihracat-art
Kütahya'nın Domaniç ilçesinde bir girişimci, Anadolu'da nesli tükenmekte olan Osmanlı dönemine has sığır cinsini Macaristan'dan ithal ederek, ana vatanı Türkiye'ye getirdi.
İklim ve zor coğrafi şartlara dayanıklılığıyla bilinen ancak Anadolu'da sayısı gittikçe azalan Osmanlı döneminde yetiştirilen sığırlardan 80'inini Macaristan'dan ithal eden Çarşamba Köyü Muhtarı Sakıp Karaca, Macaristan'da buldukları bu sığır cinsini yeniden Anadolu topraklarına kavuşturmaktan duyduğu mutluluğu dile getirdi.
"Yaptığımız araştırmalarda bu ırkın Macaristan'da bulunduğunu öğrenince, ithal etme girişiminde bulunduk" diyen Karaca, şunları kaydetti:
"BENİM İÇİN BÜYÜK SÜRPRİZ OLDU"
"Bursa'da hayvancılıkla uğraşan arkadaşımla yaptığımız araştırmada, bu tür sığırın Macaristan'da olduğunu öğrendik. Girişimlerimiz sonunda, Macaristan'da, Osmanlı dönemine özgü bu sığır ırkından 80 adet bulabildik. Bunları ülkemize getirttik. Kurbanlık olarak pazarda satmak üzere yetiştiriyorum. Bu tür sığırının süt verimi düşük ancak ormanda, engebeli arazide, direnci çok yüksek, soğuğa dayanıklı. Bu bizim toprağımıza uygun bir tür. Bu yörenin öz ırkı. Dağda kaldığında, kendini her türlü tehlikeden koruyor. Bu özelliğiyle de doğal beslendiği için, et lezzeti oldukça güzel olur. Bu yüzden yeniden bulmak benim için, büyük bir sürpriz oldu. Ne yazık ki, sığırın dişisinden bulamadık. Eğer ırk özellikleri bozulmamış bir dişi sığır bulursam üretime devam etmeyi istiyorum."
Çarşamba köyündeki 80 yaşındaki Seyfettin Öztürk de 30, 40 yıl öncesinde yörede yoğun bir şekilde besiciliği yapılan Osmanlı dönemine has bu sığırın kalmadığını, bu hayvanları yeniden gördüğüne çok sevindiğini söyledi.
NESLİ TÜKENMEKTE
Domaniç Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ahmet Ataman ise "boz ırk", "step ırkı" diye bilinen bu sığırların yerli ırklar arasında bulunduğunu ve Türkiye'de nesli tükenmekte olan büyükbaş hayvanlar arasında yer aldığını belirtti.
Bu ırkların halk arasında "Osmanlı sığırı" diye bilindiğini aktaran Öztürk, şunları söyledi:
"İlçemizde de sayısı tükenmek üzere. Birkaç köyümüzde kaldı. Bunlar, iklim arazi şartlarına çok dirençlidir. Ormanda, dağlık arazide dayanıklılığı dolayısıyla engebeli yerlerde tercih edilen bir tür. Marmara ve Ege bölgelerine has bir tür. Balkanlarda da bulunuyor. Macaristan ve Avusturya'da yetiştiriliyor. Ülkemizde de Balıkesir'de Tarım Araştırma Enstitüsü'nde bu ırkın ıslahı ve korunması, neslinin saflaştırılarak korunması yönünde çalışmalar olduğunu biliyorum."
Kaynak: AA
http://www.haber7.com/guncel/haber/1...iden-vataninda
Gönderi Kuralları
