Küçük Lokantalar

[VOLVO]

)

Valla Sn Volvo haklısınız. Bende arkadaşlarımı götüremiyorum.
Nereye gidiyoruzun cevabını verir vermez kaçıyorlar

not: tikitizi şu arap spikerdenmi acaba? Çünkü o adamın take it easy dediğini sanmıyorum.

Bravo dostum Ancak biz anlamını biraz genişlettik

Gerçekten hiç aklıma gelmemişti.Hadi tek başımıza gideriz de bir bayan arkadaşımıza nasıl deriz ..... 'de buluşalım diye

En iyisi Filibe Köftecisine götürmek arkadaşları

[mahpiuluta]

İkinci adres...

Sirkeci..Cağaloğlu'na çıkan caddeden Büyük Postahane'nin olduğu sokağa döner, postahaneyi geçtikten sonra ilk soldaki yokuştan yukarı çıkarsanız (yokuşta çakmakçılar vardır) yokuşun en sonunda soldaki dükkanda arnavut ciğeri satan ufak bir dükkan vardır. Oturmak isterseniz ve şanslıysanız dükkanın önündeki iki küçük tabureden birine oturabilirsiniz..13:00 den sonra ciğer kalmaz.

Afiyet olsun...

[VOLVO]

Dünyadaki hiçbir lüks lokantayı sıcak,sevimli, lezzetli küçük bir esnaf lokantasına değişmem. Çok samimi olarak söyluyorum bunu.

Süslü tabaklar, şık garsonlar, kapıda karşılayan kadın görevliler falan filan çok itici geliyor.Hele o süslü tabaklar.Kenarda soslarla çizgiler ortada ne olduğu belli bile olmayan küçücük porsiyon yemekler.

Şöyle bir nar gibi kızarmış köfte yanında çoban salata, bir kuru-pilav yanında piyaz herşeye bedeldir,hayatın anlamıdır.

Sanırım acıktım

[mahpiuluta]

Köfteci de abi...Ayrıntı verme

Filibe Köfteciside çok iyidir ama çok meşhur diye yazmamıştım.

İstanbul'da çok Filibe Köftecisi vardır ama hası yine Cağaloğlu'na çıkan yokuşun başında solda ufak bir dükkandır. Oturmak için burada daha şanslısınız. Sanıyorum ülkenin en iyi köftecisi seçildiler.

[pinky]

Köfteci de abi...Ayrıntı verme

Filibe Köfteciside çok iyidir ama çok meşhur diye yazmamıştım.

İstanbul'da çok Filibe Köftecisi vardır ama hası yine Cağaloğlu'na çıkan yokuşun başında solda ufak bir dükkandır. Oturmak için burada daha şanslısınız. Sanıyorum ülkenin en iyi köftecisi seçildiler.

Ankara Caddesinde

[JAKO]

İSMET BABA BALIKÇISI

BALIK GÜNLÜK, KREDİ KARTI VE OTOPARK YOK
İsmet Baba'da balıklar günlük alınıyor. Öyle ki biraz geç gittiğinizde ellerindeki balıklar tükenmişse "balığımız kalmadı" diye size hatırlatma yapılıyor. Hepsinin lezzetli olduğu mezelerden özellikle pilaki ve böreği pek meşhur. Mezeler, içkiler, balık, tatlı ve kahveden oluşan bir rakı sofrası için kişi başı ortalama 12-15 milyon civarında bir hesap ödeniyor. Bu rakam yenilen meze çeşidinin fazlalığına ve balığın türüne göre artabiliyor.

Balığın mevsimine göre her çeşidinin taze olması, özenle pişirilip servis edilmesi ve müşterilere müşteri gibi değil birer konuk olarak bakılması İsmet Baba'yı farklı kılıyor.

Kredi kartı geçmiyor ve otopark yok. Araba ile giderseniz sokağa park etmeniz gerekiyor. Kandillerde ve ramazan ayı boyunca kapalı. Diğer günler 12:00-23:30 saatleri arasında açık. Haftasonu rezervasyon yapılmıyor. Yer bulabilmek için 19:00 gibi gitmek gerekiyor. Bununla birlikte hafta içi rezervasyon kabul ediliyor.

İSMET BABA RESTAURANT
İcadiye Cad.No: 96-98
Tel: 216- 333 12 32 / 341 33 75

[mahpiuluta]

İlgisi olmasada ilginç olan bir bilgiyi yazmak istedim.

Eminönü'nde satılan balık ekmeğin balığının aslında köpekbalığı olduğunu biliyormuydunuz?

Köpekbalıkları temizlenip çavelya adı verilen sepetlere doldurulup balık ekmekçilere satılırmış.

Alıntı:Atlas İstanbul 2005

[JAKO]

Sn. mahpiuluta,
O balık ekmekçilerin, denizden kova ile su alıp balık temizlediklerini gördükçe, iğrendim vaktiyle. Dönüp bakmam bile. Köpek balığı değil de, ithal uskumru denilen balıkları yağ içinde kızartıp veriyorlar, son derece sağlıksız.