İnsan Sağlığına Zararlı Ürünler

[BORA YAŞAR]

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31 inci maddesinin 6 ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştır. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşişyapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmi internet sitesinde Bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü çerçevesinde, laboratuvar sonuçları olumsuz bulunan ürün/firma bilgileri aşağıda yer almaktadır.Kamuoyunun bilgisine sunulur.

Kamuoyuna Duyuru Tarihi	Firma Adı	Ürün Adı	Marka	Parti/Seri No
	Akgökseller Gıda ve Süt Mam. Tar. Ürn. Canlı Hay. Oto. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti.Konya	Yağlı Tulum Peyniri (Nişasta ve Bitkisel Yağ Tespiti)	Hasan Dede	01.12.2012
13.04.2012	Birsen Güven Gıda San. ve Tic. A.Ş. Kayseri	Tam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ Tespiti)	Yalçıntepe	11.04.2012
	Güldemce Gıda İnş. Otomotiv San. Tic. Ltd. Konya	Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ Tespiti)	Güldemce	01.01.2013
	Efraim Usta Lokantası Nazım ÇAKMAK Çınarlı Mh. N. Erim Cd. Kayacı Sk. No:2 İzmit/KOCAELİ	Pişmiş Dana Kavurma (Tek Tırnaklı Eti)	Yemek	-
13.04.2012	Etsan Gıda Sanayi A.Ş Tepeören-Tuzla/İSTANBUL	Acılı Kangal Sucuk %100 Dana Eti (Kanatlı Eti Tespiti)	Apikoğlu	4701
	Karizma Beşler Et Tesisleri Kemerburgaz Cad. No 76 Kağıthane /İSTANBUL	Soyulmuş Sosis (Yabancı doku, iç organ tespiti)	Uludağ	SN 08 – P 1
11.04.2012	Marmaratürk Bitkisel ve Organik Ürünler	Süzme Çiçek Balı	Bal Teknesi	001
Nurs Lokman Hekim Gıda Tarım Bitki Med. San. Tic. Ltd. Şti.	Süzme Çiçek Balı	Balderesi	019
Tuana Bitkisel Ürünler Kozmetik Gıda İnş. San. Dış Tic. Ltd. Şti.	Süzme Çiçek Balı	Balderesi	02
27.03.2012	Kayserilioğulları Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti	Süzme Çiçek Balı	Oskar	03
Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti	Süzme Çiçek Balı	Maxitat	0106

[BORA YAŞAR]

Yukarıdaki liste Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakalığı tarafından sitesinde teşhir edildi..


http://kamuoyuduyuru.tarim.gov.tr/



Haber ise şöyle:



Bakanlıktan teşhir listesi!

Yüzde 100 dana sucuğunda tavuk, dana kavurmada at eti...


Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, baldan sonra tüketiciyi yanıltan et ürünleri ile peynir üreticisi firmaları da teşhir etti.

Bakanlığın internet sitesinde, laboratuvar sonuçlarının olumsuz çıkması üzerine gıdada taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen peynir üreticisi 3 firma ile et ürünleri üreticisi 3 firma ilan edildi.

Söz konusu firmaların ürünlerine dönük laboratuvar incelemelerinde, yağlı tulum peynirlerinin içinde bitkisel yağ, pişmiş dana kavurmanın içinde at eti (tek tırnaklı eti), yüzde 100 dana eti sucuğun içinde kanatlı eti ve soyulmuş sosisin içinde yabancı doku ve iç organ tespit edildi.

Laboratuvar sonucuyla ''taklit ve tağşiş'' yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firma adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numaraları Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın sitesinde duyruldu

[PHOENIX07]

Teşekkür ederim böyle bir başlık ve paylaşım için...
En azından bilinçlenmek adına; tabii bizim insanımız çabuk unutkan
Beni en çok hayal kırıklığı yaşatan Apikoğlu sucuk...
Bal firmaları zaten sahtekar...Şaşırmadım.

Güneyde yaşayan biri olarak(turizm bölgesindeyim) otellerdeki kırmızı ve beyaz etleri araştırsalar; nasıl bir skandalın olduğunu görecekler...

[Jokerr]

Böcekten elde edilen 'Karmin' isimli renklendiriciyi en çok kullanan markalar...

Starbucks'ın, çilekli Frappuccino içeceklerinde hayvansal boya maddesi olan karmini kullandığını kabul etmesiyle farklı gıda maddelerinde kullanılan Karmin yeniden tartışmaya açılmış oldu.

Konservelerde renklendirici olarak kullanılmasının yanısıra meyveli süt, yoğurt, bisküvi, dondurma, reçel, soslar, meyve suları, et ürünleri, şekerleme ve sakız gibi bir çok gıda ürününde kullanılan karminin tüketiciler tarafından çokça tüketildiği ortaya çıktı.

‘Cochineal’ adlı böcekten elde edilen ‘karmin’ isimli renklendiricinin şimdilik bilinen tek zararının alerjik reaksiyonlara yol açması olduğu bildiriliyor. Karmini en fazla kullanan markaların başında Ülker, Kent, Eti ve Dr Oetker geliyor.

TÜRKİYE'DE SATILAN VE KARMİN İÇEREN BAZI GIDALAR

SÜTLÜ GIDALAR

Danette, çilek aromalı puding, Danone

Çilek aromalı süt, Danone

Çilekli süt, Pınar

İçim, çilekli puding, Ülker


SAKIZ

Vivident xylit Cube, nar ve fuji elma aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız

Vivident xylit Aqua Gum, meyve aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız

Vivident xylit 2 Fruit, çilek aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız

Big babol çilgın meyveler balonlu mega draje sakız

Şıpsevdi, meyve aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent

Bubbaloo Mega, karışık meyve ve kola aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent

First, tatlı & ekşi çilek aromalı tatlandırıcılı şekersiz draje sakız, Kent

Vivident, cilek ve mandalina aromalı şekersiz şerit sakız,

Vivident, çilek ve karpuz aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,

Mentos, çilek ve limon aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,


ŞEKERLEME, BİSKÜVİ, KEK, GOFRET VE SOSLAR

Lollipop, meyve aromalı karışık top şeker, Ülker

Jelibon, karışık meyve aromalı yumuşak şeker, Kent

Kremini, meyve sulu toffe şekerleme çilekli, Ülker

Pop Tip, Ahududu aromalı draje şeker, Kent

Ufo, kakaolu draje, Ülker

Çokomel, çilek aromalı marshmallowlu bisküvi, Ülker

Dankek, çilek soslu kek, Ülker

Halk Bitanem, kırmızı meyveler kremalı sandviç bisküvi, Biskot Bisküvi

Kaymaklım, çilek yoğurt kremalı sandviç bisküvi, Eti

Çilek aromalı kremalı gofret, Ülker

Kekstra çilekli kek, Ülker

Böğürtlenli sos, Dr. Oetker (TheLira)

[[ YATIRIMCI ]]

Yukarıdaki liste Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakalığı tarafından sitesinde teşhir edildi..


http://kamuoyuduyuru.tarim.gov.tr/




Haber ise şöyle:



Bakanlıktan teşhir listesi!

Yüzde 100 dana sucuğunda tavuk, dana kavurmada at eti...


Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, baldan sonra tüketiciyi yanıltan et ürünleri ile peynir üreticisi firmaları da teşhir etti.

Bakanlığın internet sitesinde, laboratuvar sonuçlarının olumsuz çıkması üzerine gıdada taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen peynir üreticisi 3 firma ile et ürünleri üreticisi 3 firma ilan edildi.

Söz konusu firmaların ürünlerine dönük laboratuvar incelemelerinde, yağlı tulum peynirlerinin içinde bitkisel yağ, pişmiş dana kavurmanın içinde at eti (tek tırnaklı eti), yüzde 100 dana eti sucuğun içinde kanatlı eti ve soyulmuş sosisin içinde yabancı doku ve iç organ tespit edildi.

Laboratuvar sonucuyla ''taklit ve tağşiş'' yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firma adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numaraları Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın sitesinde duyruldu

GERÇEK ŞU'Kİ??? bu dünya'da. yüce "ALLAH" 'dan başka kime güvenebiliriz!!!

[kavak63]

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31 inci maddesinin 6 ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştır. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince laboratuvar sonucu ile taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmi internet sitesinde Bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü çerçevesinde, laboratuvar sonuçları olumsuz bulunan ürün/firma bilgileri aşağıda yer almaktadır.

Kamuoyunun bilgisine sunulur.
[IMG][/IMG]
http://kamuoyuduyuru.tarim.gov.tr/

[BORA YAŞAR]

Bal ve etten sonra yumurta da tehdit ediyor

Balla başlayıp, tavuk, süt ve et ürünleriyle devam eden gıda hilecileri, şimdi de yumurtaya dadandı. Sağlıksız ortamda yetişen tavukların yumurtaları hastalık saçıyor

Hileli bal, salam, sosis ve sucuğun ardından yumurtanın da masum olmadığı ortaya çıktı. Genellikle et ve et ürünlerinden geçen ve tedavi edilmediği takdirde ölüme kadar götüren Salmonella bakterisi yumurtada da tespit edildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, yumurtalara tek tek test yapmanın mümkün olmaması nedeniyle tavuk çiftliklerini denetleyerek halk sağlığını korumaya çalışıyor.

Sağlık eski Müsteşarı ve Gazi Üniversitesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Sefer Aycan, hileli ve halk sağlığını tehdit eden gıdalarla ilgili açıklamalarda bulundu. Hileli bal ve et ürünlerinden sonra halkın tüm gıdalara korkuyla yaklaştığını belirten Prof. Aycan, üreticilerin ucuza mal edip pahalıya satmak için yaptığı hilelerle halk sağlığının tehlikeye girdiğini kaydetti.

Prof. Aycan, et ve et ürünlerinde ortaya çıkan, tedavi edilmediği takdirde ölüme neden olan Salmonella bakterisinin yumurtada bulunduğunu söyledi. Bakterinin yumurtaya hem tavuktan hem de bulunduğu ortamın kirliliğinden dolayı geçtiğini anlatan Prof. Aycan, bakterinin yumurtanın kabuğundan içine ulaştığını vurguladı. Salmonella'lı yumurtanın insana bulaşma riskine dikkat çeken Prof. Aycan, bakterinin organik ya da organik olmayan ayrımı yapılmadan tüm yumurtalarda olabileceğini ifade etti. Özellikle çiğ yumurtadan yapılan pasta ve krema gibi gıdalarla Salmonella bakterinin insana geçme olasılığının yüksek olduğunu bildiren Prof. Aycan, "Salmonella insana geçmesi durumunda şiddetli bir enfeksiyona neden oluyor. İshal, kabızlık ve yüksek ateşle seyreden hastalık, iyi tedavi edilmemesi halinde ölüme neden oluyor" dedi.

http://www.radikal.com.tr/Radikal.as...CategoryID=118


Zehir yeyip ağu içiyoruz..

Kazara yaşıyoruz, kazara.

[BORA YAŞAR]

Ekmekteki hile!


Türk insanının günde 120 milyon adet tükettiği ekmekte bile hile yapıldığı ortaya çıktı

Gramajda yapılan hilelerin ardından gıda sahtekarlarının yeni yöntemi ekmeğe renk veren boyalar..

Kepekli ve çavdar diye yediğimiz ekmeklerin bir çoğunun boya katılarak rengi değiştirilmiş ekmekler olduğu ortaya çıktı.

Yediğimiz ekmeğin gerçekten kepekli olup olmadığını ayırt etmek ise oldukça zor.

A Haber Muhabiri Sefer Ayçe konuğu Ekmek Sanayi İşverenler Sendikası Başkanı Birol Yılmaz'a ekmek alırken nelere dikkat etmemiz gerektiğini sordu.

Yılmaz şöyle konuştu:

Tüketici daha fazla alsın diye de, ekmek esmer görünsün diye de boya, renklendirici, tatlandırıcı katılıyor. Gönlüm böyle birşey yok demek isterdi ama malesef bugün 200 binin üstünde kaçak ekmek gelmektedir. Dışarıdan kaçak yollardan, merdiven altlarından, Balıkesir'den, Urla'dan,Manisa'dan, Salihli'den, Uşak'tan, Afyon'dan kayıt dışı ekmek gelmektedir. Ayrıca uygun olmayan poşetlerin içerisine konup bakkallarda bu ekmek satılmaktadır.

Poşetsiz olduğu zaman belediye topladığı için etiketsiz, ambalajsız, yazısız çöpten geri dönüşümle elde edilmiş ambalajın içerisine konularak satılmaktadır. Malesef bugün bu denetimler yapılmamaktadır.

Vatandaş nasıl ve nelere dikkat etmeli?

Eğer bir bakkaldan veya süpermarketten alınıyorsa etiketli ambalajlı ürünler ve markalar tercih etsinler artı en yakın fırında tezgaha giderek, tezgah fırınlarından bu ekmeği almalarını tavsiye ediyorum.

Altılı-yedili ekmek, şu yörenin ekmeği diyerek vatandaşa cami önlerinde, pazarda, sokakta satılıyor bunlara dikkat edilmeli.

Bugün iyi bir ekmeğin 1 liranın altında olmaması gerekmektedir. Malesef 50 kuruşa, 60 kuruşa, 70 kuruşa ikili üçlü satılmaktadır


http://haber.gazetevatan.com/ekmekte...444331/7/Yasam