Eskişehir'de maç var diye bugün hayatımızı kararttılar, bir yenemesinler ben o zaman onlara ne saydırıyorum :oleyo:
Maça kadar yavaştan başlayayım..
Afiyet olsun sofra.
Printable View
Eskişehir'de maç var diye bugün hayatımızı kararttılar, bir yenemesinler ben o zaman onlara ne saydırıyorum :oleyo:
Maça kadar yavaştan başlayayım..
Afiyet olsun sofra.
Zaten yenemezlerse, Türkiye milli takımının lağvedilmesi lazım, hatta liglerin bile!Alıntı:
Originally Posted by MedwiG
Yahu efendim, İzlanda 335 binlik minik bir ülke, bu memneket ise 80 milyonnuk!
Ha topçuluk dün başlar annarım, emme 7-70 şe herkes topçu bu memnekette!
Hindistan 1 milyarlık ülke, ama onnar top depiştirmeden bir haberler, yenilmeleri normal olur.
Eeee. Naapcen.Alıntı:
Originally Posted by reha kaya
Irakı Sofrası insana çok şey öğretiyor.
A.O.S.
Reha Gaya eyi akşamlar yeanımm afiyet olsun 🍺🍺😃Alıntı:
Originally Posted by reha kaya
Helal size Hamdi bey, bu işi kapmışsınız! :bravo:Alıntı:
Originally Posted by hamdido
O zaman Bizanslıya ve Mustafa beye, selamınızı ileteyim! :kahkah:
http://www.mizah-tr.com/wp-content/u...nah-cekmek.jpg
Aleykümselam :kahkah: :kahkah:Alıntı:
Originally Posted by reha kaya
Hep birlikte olalım da yer önemli değil , bana her tarih uyar ama kar kış gelmeden olsa sanki daha iyi olur :yes: Karar büyüklerin :bravo:
1-0 /2-1 gibi bir sonuç bekliyorum.. 1-1 de uzak değil :yes:Alıntı:
Originally Posted by reha kaya
Bizim oyuncuların hepsi şımarık biri arkadaşına saldırır biri basına saldırır havalarından geçilmez sanki Messi & Ronaldo.. Eşek yüküyle para alırlar hala akılları primde.. Gözünüz duysun ..
skor tahminleri tutmadıAlıntı:
Originally Posted by MedwiG
zaten milli takımıda tutmuyordum
Pehhh... Gruba baktım da, Türk ahalisi boşuna top depiştirme meraklısı!
Ligler lağvedilmeli ve futbol yasaklanmalı bu memnekette, bizim sitenin kırılan camnnarına yazık olmuş!
Bık bık dinneriz artık, şu depeydi, bu çekeydi deye!
Halanızın t.şakkları olsa, amcanız olurdu y.vşaklar!
İnşallah, İzlanda milli takımı dişçi, aşçı, fırıncı değildir!
yok o eskidendi premier ligde direk oynayan oyuncuları varAlıntı:
Originally Posted by reha kaya
http://www.gazete5.com/gazeteler/2017-10-06/AMK_t.jpg
Meğer en güzel isim, bu gasteninmiş AMK!
Aslanım İzlanda bastır, arkayı 4'leyelim! :bravo:
İzlandanın Avrupa liglerinde oynayan topçuları var, emme bu son golü AŞÇI YAMAĞI atmış olabilirmi? :kahkah:
Ümitler Başka bahara elveda dünya Kupası
köşe masaya geçeyim,
AOSD....... D : dostları
Hamdi beyin aklının ucundan geçmez o hareket Sn Gaya..
Ali abim ile telefonda görüştüm. Sofraya bi selam vereyim dedim.
Tabiii uzun zaman oldu. Eski çamlar bardak olmuştur.
Tecrübe dediğin zaten yediğin ....lerin bileşkesidir. Yaş 40 olsada yiyeceğin daima bi ..... vardır.
Bu akşam zaten ormanda fazla ayu kovaladım. Daha fazla maceraya atılmayayım.
Zaten BENİ ANLAMADINYA .......
afiyet olsun İsmo
özledik seni...
ayulara tikkat et :):)
FIRTINA nickini kişiliğime özdeşleştiği için aldım. Ben neysem O'yum,İçim neyse dışımda O'dur.
Tabiki reçeli fazla kaçırınca ruh özgürleşiyor. O'da ayrı bi çözümleme.
Düşünüyorum, düşünüyorum hata bendemi diye, bugün olsa aynı tepkiyi yine veririm.
Benim acım başkasının mutluluk kaynağı olursa orda ben yokum aga.
Eski çamlar niye bardak olsun ismo,Alıntı:
Originally Posted by FIRTINA
elimizde bir sürü rakı sofrası bardağı var, onları kullanıyoruz.. :)
seni seviyoruz, sevmeyen ölsün.
özledim/k seni....
Senin acın, bizim acımız İsmo,Alıntı:
Originally Posted by FIRTINA
Sofra kardeşliği budur...
takma kafana her şeyi...
seni seviyoruz...
özledim/k yazılarını da... şahsını da..
Sn. Yönetici, ne demişler '' davul bile dengi dengine çalar ''Alıntı:
Originally Posted by guneysu
Sizin sofranıza oturmam için 40 fırın ekmek yemem lazım.
:kahkah::kahkah:Alıntı:
Originally Posted by FIRTINA
Aynı sofrada olursak sorun olmaz ismo, ben masada idare ederim seni, saki'lik yaparım,
duracağın yerde, sadece su veririm.. :):)
Sn Yönetici değil İsmo, Selim abi.....:ok:
En iyisi fazla kalp kırmadan gidebilmektir.
Kalın sağlıcakla .......
kırılan kalp olsun, tamir edilir...
rakı bardaklarına bir şey olmasın.. :)
Bende toparlayayım sofrayı artık..
Reha Gaya, sarışınlar ile ayrılmak üzeredir, döner yuvasına az sonra...
AOS......... D
Hoşgeldin sevgili FIRTINA.Alıntı:
Originally Posted by FIRTINA
Ne güzel yaptın gelmekle, özledim yazılarını görmeyi. Zaten tek özleyen de ben değilim, bütün Sofra dostları özledi.
...
Bizler; kaç yıldır defalarca, bilmem kaç kilometre ötelerden, sadece bir akşam beraber olabilmek için bir araya gelen kişileriz.
Aynı sofrada oturup, adabıyla damnatabileceğimiz kaç kişi var her birimizin etrafında; çok değil.
Yıllar boyunca kurulmuş olan böyle değerli bağlar, kırgınlıklara kurban edilmemeli, zaman içinde yerini tebessüme bırakmalı zira böyle yapmayı geçmiş yıllara borçluyuz.
...
Bu kadar cumartesi vaazı yeter; bütün dostlara güzel bir hafta sonu dilerim.
Ben de sana avatar buldum; hem-i de kımıl kımıl :kahkah:Alıntı:
Originally Posted by FIRTINA
https://i.hizliresim.com/zJr31Y.gif
hoşgeldin ismail pankart hazırlamaya vakit bulamadım depodan bi tane çıkardım uysada kodum uymasada kodum
https://i.hizliresim.com/7yMq5l.jpg
https://i.hizliresim.com/Dy4PZZ.jpg
Hoşgeldiniz sayın Fırtına ,
Yeniden burada olmanız çok güzel , çok sevindirici. Özlemiştim yazılarınızı , en son katılan olan ben böyleysem eminim ki diğer sofra dostlari ne his altındadırlar.
Kendinize iyi bakın , görüşmek üzere.
ŞARAP ve BİRA’nın ASYATİK KÖKENİ
Milyonlarca yıl önce, kurumuş bir nehir yatağında bulunan bir kalça kemiği parçası, insanlık tarihinin karanlıkta kalmış bir dönemini aydınlatabilir. Ya da bir üzüm fidanının, Anadolu’dan Mikenler’e, Franklar’ın ülkesine değin karmaşık yolculuğu, uygarlığın gelişim tarihinin izini sürmede yeni bir olanak sunabilir.
Tarih ve bilim artık birlikte el ele yürür hale geldi. Bilimin gelişimi, yerleşik tarih tabularını eritip, gerçeğe yer açıyor. .
18.Yüzyıl başında uygarlığı, Batı Avrupa’ya, Batı uygarlığını da, Antik Yunanistan’a bağlayan Avrupa merkezi tarih tezi, Asya ve Afrika toplumlarını dünyanın tarihsel gelişim yatağının dışına itmekte ve Avrupa’nın insanlığın biricik gelişme yatağı ve efendisi görmekteydi.
Bu bakış açısı, daha sonra oryantalizme, sömürgeciliğe ve emperyalizme haklılık dayanağı yarattı.
Her gün ortaya çıkan bulgularla ayakta duracak hali kalmayan, eskimiş ‘’Avrupa uygarlığının beşiği Yunanistan’’ efsanesi, her biri 6 metre boyunda ve 60 ton ağırlığındaki, 12 bin yıllık Göbeklitepe sütunlarının altında kalmıştır.
GÖBEKLİTEPE KAZILARININ ÖNEMİ
Arkeolog Prof.Dr. Klaus Schmidt, Göbeklitepe’de yapılan kazılarda, kireç taşına oyulmuş 160 litrelik bira varillerinin ortaya çıkmasıyla, emek üretmenin ötesinde, köpüklü bira keyfi için tarım yapıldığını ve tarihte ilk biranın Urfa’da yapıldığını ortaya koydu
Şanlıurfa Sanayi Odası, bu bilimsel kanıtlarla, UNESCO’ya başvurup, Şanlıurfa adına ‘’coğrafi işaret tescil belgesi’’ alsa, dünyada her yıl milyonlarca şişe bira satan üreticilerden, şişe başına alacağı isim / ürün hakkı ile Şanlıurfa’yı baştan başa imar edebilir. Champagne (şampanya) ve Cognac (konyak) kasabalarının 1891 yılından beri topladığı royalite bedeli (lisans bedeli) gibi.
ŞARABIN ANADOLU İZİ
Eski model tarih tezi, her fırsatta, şarap ve bağcılığın Antik Yunanistan’dan, İtalya’ya ve oradan tüm Avrupa’ya yayıldığını zihinlere kazımıştı.
Oysa insana ait ilk izlerin hemen yanı başında bulunan üzüm çekirdekleri ile yabani asmanın kültüre alınarak, Vitis Vinifera adlı bilinen ilk üzüm çekirdeği ile, bağcılığın Anadolu’da başladığını göstermektedir.
Arkeolojik kazılarda ortaya çıkan, M.Ö. 9000 yılına ait kil kavanozlarda bulunan şarap artıkları, Anadolu’da şarabın tarihini saptıyor.
M.Ö. 2000 yılında Anadolu’ya yerleşen Hititler’e ait mezarlarda altın şarap kadehleri, testiler, para ve kabartmalar, şarabın Anadolu’daki önemini göstermektedir. Bağcılık kültürü, Hititlerin Anadolu’dan Girit ve Ege Adalarına göç etmesiyle M.Ö. 1500 yıllarında Minos uygarlığında boy vermiş, buradan da Mora Yarımadası ve Trakya’ya yayılmıştır.
ANADOLU’dan AVRUPA’ya
Fransa’da ilk bağlar M.Ö. 500 yılında kurulur, M.Ö. 400 ‘lerden itibaren , hızla Avrupa içlerine yayılır. Lakin tarihsel bulgulara dayalı bu kronoloji de Avrupa merkezci tarih tutuculuğunu inandırmaya yetmedi. Ta ki, İsviçre’li seçkin üzüm genetikçisi Dr. Jose Vouillamoz’un da yazarları arasında olduğu 1200 sayfalık Wine Grapes adlı kitap yayımlanana kadar…
Dr. Jose Vouillamoz, sadece üzüm genetiği ile ilgilense de, bu kitapta yer alan araştırmalarıyla, Avrupa merkezci tarih anlayışını, bağcılık alanındaki tüm mitlerini alaşağı etmiştir. İlk darbeyi, Fransa’nın milli gururu, Bodeaux’ya mal edilen ünlü Cabernet Sauvignon ve Merlot’un anası da olan Cabernet Frank üzümünün, ‘’Fransız üzümü değil, Bask ülkesinden gelen bir İspanyol üzmü’’ diyerek Fransa’nın bağcılık tarihine indirmiştir. Ardından da Fransa’yı soykırımcı ilan etmiştir. Doğu’dan Batı’ya bir armağan olarak, soykırımı kabul etme özgürlüğüne rağmen, hiç kimse bu konuda bir itirazda bulunmamıştır.
FRANSIZ ŞARABI
Çünkü Dr. Jose Vouillamoz Fransa’da ‘’köylü üzümü’’ olarak bilinen Gouais Blanc’ın bir çok kez yasaklanıp ve bağlardan sökülüp, Ortaçağ’dan beri çeşitli aralıklarla yok edildiğini kanıtlamıştır. Burgonya soyluları Pinot Noir’ı yüceltirken, yok edilen alt sınıfların verimli üzümü Gouais Blanc’ın , başta soylu Chardonnay ve Gamay olmak üzere pek çok Fransız üzümünün, damızlık babası olduğunu bilmiyorlardı. Fransız üzümlerinin İsviçre’de Haut-Valais bölgesinde 800 metrede, bir gönüllü hareketi Casanova’sı namıyla anılan, uzun aramalardan sonra bulunan, birkaç Gouais fidanı, bugün yeniden yetiştirilmeye başlandı.
Gouais Blanc üzümünün verdiği sınıf mücadelesinin, dünyadaki diğer yerel üzümlerin önünü açacağı, önümüzdeki yıllarda yerel üzümlerin ve özellikle 60 civarında özgün şaraplık üzüm çeşidiyle, şarabın ana vatanı Anadolu ve Trakya’dan Türk şaraplarının, şato şaraplarının önüne dikileceği yıllar olacağı gözüküyor.
İTALYAN ŞARABI
Tabu devirici Dr. Jose Vouilamoz, diğer bir yaygın görüş ‘’İtalya’nın zengin üzüm çeşitleri eski Yunanlı’lar tarafından getirilmiştir’’ iddiasını, ’’Modern İtalyan şarapçılığında kullanılan üzümlerin iki temel kaynağı vardır, Batı’dan İspanya ve Fransa, Doğu’dan ise Anadolu’dur’’ diyerek ortaya koyduğu kanıtlarla, temelden çürütür. 2500 tür şarap üzümünün DNA haritasını çıkaran, üzüm genetikçisi Dr. Jose Vouillamoz , kökeni Anadolu olan yabani asma Vitis Vinifera’nın, günümüzde Avrupa’da yaygın 13 ana üzüm cinsinin kökeni olduğunu laboratuar çalışmalarıyla ve ilk şarabın Anadolu’da üretildiğini bilimsel olarak kanıtladı. Yabani asma fidanının, Anadolu’dan başlayan 2000 yıllık ayak izleri, uygarlığın Batı'ya doğru uzun ve karmaşık yolculuğunun da izleridir.
:)
Tükkanı açalım, İsmail bey dün fırtına gibim gelip geçmiş! :yes:
Içerisi de soğuk şömineyide yakalım :yes:
Yakalım, belki bu gece zombiyi de yakacağız! :agla:Alıntı:
Originally Posted by MedwiG
:bravo::bravo::bravo::bravo::bravo:Alıntı:
Originally Posted by InFeRnO
Hakikaten özledik.:)
Afiyet olsun Sofra.:)
Aynen öyle.Alıntı:
Originally Posted by guneysu
AOS
Bayağı güzel şeyler de yazarmışsın.Alıntı:
Originally Posted by InFeRnO
Efferim sana.
Afiyet olsun sofra[emoji481]