Nerede okudunuz kaynak var mı?
Printable View
Hangi adamın?
https://www.kofteciyusuf.com/dana-antrikot-cig.html
Banka faiz oranları başlığında oranlar yerlerde sürününüce konunun eninde sonunda bifteğe geleceği belliydi.:)
Bari hem yiyelim hem de şurdan ticaretini yapalım.
Gerçi sığırda düşüş var ama olsun, alım fırsatı veriyor.
https://tr.investing.com/commodities/meats
Hazır mevzu et bunu değerlendirelim. Bonfile ile antrikot arasında ne fark var acaba ?
İçinin iyi pişmesi için eti dövdürürler.
Az ve orta pişmiş sevenler dövdürmeye kıyamaz. :wave:
Bonfile sirtin alt kisminda hareketsiz bir yerdedir...1.5 2 kilo gelir ..antrikot dana pirzolanin kemiksiz hali 3.5 4 kg cikar bir danadan ..sirttan boyuna dogru kemige yakin oldugu icin lezzetlidir..bonfile saman gibidir.ama en pahali o satilir. Su bir gercek kemige yakin olan yerler hep lezzetlidir.misal kiyma da kaburga dan olursa.koftenin tadina doyum olmaz ..birde pisirmesini bilmezsen at cope gitsin o yukaridaki resimde olan eti dovmeden pisirecek mutfak tertibati bizim evlerde zor bulunur...
Birde biftek ile kontrfile vardir.onlarda.firina salcali olur .izgarasi sert kacar
.cekelersin biraz yerken .kuspe gibi olur agizda
.
Tavayi mumkun oldugu kadar kizdirin ..acayip bir sekilde .ki suyunu salmasin butun isi suyu seli salınmamasında...kizgin tavada bir yuzunu iki dakika diger yuzunu iki dakika sonra evirin cevirin 1.kac kez..5 dakikada besiktaş..sulu sulu orta pismis olur...size bir tavsiye daha komur izgarada daha lezzetli olur diye yapmaya calirsiniz.4-5 kisi misal mangal yakilir ..orda da olmaz nu antrikot cunku bizlerin yaptigi mangal atesi 1 kg komurle teli yeterince isitmaz ..sakir sakir akar suyu birde mangali sondurur..:)
Yüzde 3 indirim yaziyor sizin bilgide yanlışlık var
iPhone cihazımdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.
Evet bonfile genelde tavada tereyaginda pisirilip ,soslarla falan iyi gidiyor ...lakin etlerin en kralı kuzu koldan tandirdir..trakya kuzusu olacak tabi balikesirde olur...lokantada dunya para alirlar ..haklilar cok firelidir..ama evde de firinda yapilanin aksine cok basit tarifi vardir .butun kuzu kolunu 4 e 5 e boldurup celik tencerenin icine koyun hic ellemeyin ne su ne bir sey katmadan kucuk ateste kisikta 2 saat sonra ...super tandir olur.
Rica Ederim Et Mühürleme Konusunda İlk Defa Yapacaksanız Videoyu İzleyin
https://youtu.be/JsXEggBaSyQ
https://youtu.be/vm6sfd4RcqU
Stopaj indirimi söylentileri dolaşıyor ortada, bu konuda sağlam bir duyumu olan varmı?
Adama zihinsel problem demişsin de sen de dilimizi pek iyi bilmiyorsun. -de -da eklerini ayırmayı bilmiyorsun
SM-N920C cihazımdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.
Ama birde şöyle bir şey denilmiş.
https://www.hisse.net/topluluk/showt...98#post3409298
Yüksek kur ve yüksek enflasyonun tercih edildiği, faizin gözden çıkartıldığı söyleniyor. Eğer böyle bir durum gerçekleşirse faiz falan kurtaramaz mevduatları hepsi erir gider.
Biz bunu yıllar önce yaşadık adı da enflasyonlu büyüme modeliydi.Hepimizde kanıksamıştık, eline para geçen anında döviz alırdı.O şartlara intibak etmiştik.
Galiba gene o günler gelecek, yüksek kur, yüksek enflasyon, enflasyonlu büyüme, işsizlik nispeten kontrol altında.
Bence mevduatçılar, PPF.ciler dken üstünde.Zaten 15 günde dövize, emtia'ya göre %10 gitti.Kalanı da çöp olmasın.
antrikot yağlıdır, demir döküm tavada pişirilir, az pişmişi iyidir. lakin ülkemizde brusella yaygındır, az pişmişi siz yiyin, çocuklara vermeyin. bonfile , pirzola dövün, bol yağda bol kekikli kızartın. memleket balıkesir diyeyim, tartışma uzamasın. kendisi yapacaklaradır sözüm. ha ünlü şeflerin lokantasında yiyecekseniz, iş değişir, adamlar eti 1-2 ay dinlendiriyor. bizim kasaptan aldığımız bonfilenin dinlenmişi 1 haftadır.