Bilmeden böcük de yiyor muşuz, youtube'da bir yorumda rastladım...
Sosis ve salamlara pembe renk vermesi için de; kırmızı renkli Karmin Böceği kullanılıyor. Hani şu CocaCola^da da olduğu söylenen böcek.
Bu böceğin gıda maddesi olarak kodu E120
Bazı kırmızı/pembe renkli gıda ürünlerinin ambalajının üzerinde yazan "içindekiler" bölümününde 'Karmin' veya E120 olarak belirtilir. Özellikle sosis ve salamlarda çok kullanılıyor.
https://www.youtube.com/watch?v=lOKRFVLIp8s