Antin/Quntinn

**Koray** · 14-11-2017, 15:41

Linktenn dinlemek istediğiniz bölgesel radyonun üzerine (yeşil nokta) klikleyin ...

http://radio.garden/live/viborg/classic-fm/

**Koray** · 15-11-2017, 11:39

**06Ank** · 15-11-2017, 13:34

Originally Posted by adsız

sabah nette gezinirken gördüm.. Antonio Corluccio ölmüş..
Gennaro Contaldo ile yaptıkları yemek programlarını severdim.. bir yandan İtalya'yı gezen, bir yandan yemek yapıp eğlenen, bazen anılara dalıp giden, sohbeti kararında iki ünlü şefi her zaman keyifle seyrettim.. ancak büyük ustalara yaraşır bir sadelikle mesela makarna pişirmelerini, pizza hazırlamalarını sevdim..
ve ister istemez hep bizdeki örnekleriyle karşılaştırdım..
aradaki fark.. yani Antonio ile Gennaro'yu özel kılan neydi derseniz..
zannımca kendi coğrafyalarıyla, insanlarıyla hemdem oluşları ve sofrayı her daim hayatın tam ortasına kurmaları derdim herhalde..

toprağın bol olsun Antonio usta..
..
.
Gennaro Contaldo ve Antonio Corluccio (sağda)

**Koray** · 16-11-2017, 16:21

Boza, darı irmiği, şeker ve sudan üretilen mayalı bir içecektir. Orta Asya ve Osmanlı İmparatorluğu zamanından günümüze kadar popülerliğini koruyan boza çok besleyicidir.
Demir, fosfor, niyasin, sodyum, A, B1, B2 ve E vitaminleri yönünden oldukça zengindir.
http://www.faydalarizararlari.com/bozanin-faydalari/