Solaçdaki kazan gibi şeyin içinde taş baskıyla posa yapıyor alttan posa kutuya akar onu alıp tam baskı yazan yerin arkasındaki mengene gibi aletin içindeki hasır torbaların arasına üst üste koyup sıkarlar yağ oradan süzülür ve qlınıp şişelenir. Süreç çok uzın sürmez posa aşamasından sonrası 15 dakika sürmez