Et hayvanı giresun yaylalarında vardır resmen eti kekik kokar,çok yumuşaktır,zaten etin en iyi yeri bonfile diğer yatağıda kalça kısımı böbrek yatağıdır,köfte kaburga,pirzola kuzudan yapılır,ayni etin lezzetini 80 öncesi bursa uludağda bulmuştum,o zamanlar havanın doğallıda önemliydi,anguslarıda yedim ben yine buranın lezzetini bulamadım,ülkemizin her yöresinin etini tadımladım,artık capon hayvanı nasıl hayvansa![]()
Yer İmleri