SARKY - Sarkuysan

[arpaci55]

hey millet buralarda mısınız? sesiniz soluğunuz çıkmıyor?

[berat37]

hey millet buralarda mısınız? sesiniz soluğunuz çıkmıyor?

Yazacak derman kalmadı

SM-G532F cihazımdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.

[berat37]

Morelimizin içine ettiler çakallar

SM-G532F cihazımdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.

[wikwik]

Resmen ölüme terk edildik... Sahipsiz kaldık iyice... Patron yakışmıyor bu haller sana... Az canlandır hisseyi!

[arpaci55]

eskiler yine mi ban yedi? bepanten, forsa, dostum, cevahir, balboa nerdeler?

[Cover13]

Morelimizin içine ettiler çakallar

SM-G532F cihazımdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.

Moral niye bozulsun sarky bank açık yatır paranı bekle. Alırsın faizini paşa paşa daha ne. Gerçi bu sene biraz düşük faiz verecek gibi

[arpaci55]

Lahana Turşusu Yapılışı;

Lahanalar orta kalınlıkta doğranır ve üzerlerine normal tuz serpilerek lahanalar ovulur. Bu vaziyette 1 gece bekletilir. Ardından içine sarımsaklar atılıp iyice karıştırılır ve 5 litrelik turşu kabına lahanalar doldurulur. Bir kap içinde kaya tuzu ve su karıştırılıp tuz eridikten sonra lahanaların üzerine, lahanaları örtecek kadar boca edilir, eksik kalırsa su ilavesi yapılır. Turşu kabının ağzı sıkıca kapatılır, hava almaması gerekmektedir. Kurulan turşu; güneş görmeyen serin ve karanlık bir yerde 3 hafta kadar bekletilir. 3 hafta sonra turşu tüketilmeye hazırdır.

Malzemeler:

5 litrelik turşu kabı için:
3 kilo beyaz organik lahana
3 yemek kaşığı kaya tuzu ( İşlenmemiş, İyotsuz )
4-5 diş sarımsak,
Acı biber (isteğe göre)
Bir miktar Biberiye atabilirsiniz. Turşu dayanıklılığını arttırması için
Lahanayı Ovmak İçin:
2 yemek kaşığı normal tuz.

[Cover13]

Lahana Turşusu Yapılışı;

Lahanalar orta kalınlıkta doğranır ve üzerlerine normal tuz serpilerek lahanalar ovulur. Bu vaziyette 1 gece bekletilir. Ardından içine sarımsaklar atılıp iyice karıştırılır ve 5 litrelik turşu kabına lahanalar doldurulur. Bir kap içinde kaya tuzu ve su karıştırılıp tuz eridikten sonra lahanaların üzerine, lahanaları örtecek kadar boca edilir, eksik kalırsa su ilavesi yapılır. Turşu kabının ağzı sıkıca kapatılır, hava almaması gerekmektedir. Kurulan turşu; güneş görmeyen serin ve karanlık bir yerde 3 hafta kadar bekletilir. 3 hafta sonra turşu tüketilmeye hazırdır.

Malzemeler:

5 litrelik turşu kabı için:
3 kilo beyaz organik lahana
3 yemek kaşığı kaya tuzu ( İşlenmemiş, İyotsuz )
4-5 diş sarımsak,
Acı biber (isteğe göre)
Bir miktar Biberiye atabilirsiniz. Turşu dayanıklılığını arttırması için
Lahanayı Ovmak İçin:
2 yemek kaşığı normal tuz.

Şimdi faydalı bir sayfa olmaya başladı burası turşu zamanı geldiğinde açar bakarım.