Bence bu durumda zeytinyaðý almak daha mantýklý. Zeytinyaðý/Ayçiçekyaðý grafiði 1'in üstüne atarsa (tercihen 1.3 civarý) zeytinyaðýný satýp ayçiçekyaðýna geçmek lazým.
Bundan sonra patitisleri zeytinyaðýnda kýzartacaðým galibaBir kere denemiþtim daha önce baya güzel olmuþtu.
Zeytin yaginin yanma derecesi aycicek yagindan daha yuksek. Yanlislikla bizde aycicek yagini kizartmalarda kullaniyorlar. Yuksek isida aycicek yagi yaniyor ve kansorojen icerikli bir yag oluyor. Zeytin yagi soguk sikim olacak ve 180 dereceye kadar isida ozelligini kaybetmiyor. Ben devamli zeytin yagi kullaniyorum hic de agir falan olmuyor. Rafine edilmis tum gidalardan uzaklasmanizi oneririm.
Yer Ýmleri