TAVUK IRKLARI :
1) TEPELÝ PUNKÇI ÝNGÝLÝZ KIÇIBEYAZI:
Adýndan da anlaþýlacaðý üzere kökeni Ýtalya'dýr. Kafasýnýn üstündeki tüyler karakteristik özelliðidir. Punkçýlarý andýrýr. Punk müziði dinletildiðinde yumurta verimi %30 artar. Ýki tek bir çift atar. Yani bir gün tek ertesi gün çift yumurtlar.
Ýlk yumurtasýný tek yumurtladýysa safkan, çift yumurtladýysa melezdir. Ýtalya'nýn Dinyeper Nehri kenarýndan antik çaðdan tüm dünyaya yayýldýðý düþünülüyor. Yumurtasýnýn sarýsý sarý deðil eflatundur. Neden böyle olduðuyla ilgili olarak Ýsviçreli bilim adamlarý Zürih Üniversitesinde tam 7 yýl boyunca çalýþmýþ, 52 milyon euro harcanmýþ, ancak kesin bir bulguya rastlayamamýþlardýr. Bunu araþtýrýrken yanlýþlýkla 3 açýlý diþ fýrçasýný bulmuþlardýr.
Diþisi 5 kg, erkeði yani horozu ortalama 7 kg dýr. Horozlarý gün doðarken ötmez, tam tersine gün batarken öter. Öyle de tersi pis hayvanlardýr. Diþileri de fingirdek olur bunlarýn. 5 haftalýkken kýzana gelir, 7 haftalýkken hizaya gelir, 9 haftalýkken kesime gelirler.
Camýþ gibi yerler. Günde 2 kilo buðday, yarým kilo yonca vermek gerekir hayvan baþýna. Vermezseniz küserler onlar da yumurta vermez. Yumurtlasa da sarýsý olmaz pardon eflatunu olmaz. Sadece bembeyaz bir yumurta. Yumurtasýnýn dýþ kabuðu ne kahverengi ne beyazdýr. Mavidir. Niye böyle olduðu bizi ilgilendirmez.
Suyuna çorbasý güzel olur. Kanatlarý mangal olur, butlarý ýzgara olur. Olmasa da olur.
Afiyet olsun.
Bir sonraki tavuk cinsimizde buluþmak üzere.
Not : Özellikle istediðiniz tavuk cinsi varsa özelden yazýn, anlatýrým.



Alýntý yaparak yanýtla

Yer Ýmleri