Originally Posted by
efe09
Sayýn @Gvn merhaba..Öncelikle mesajýnýz için teþekkür ederim..Bilgiler paylaþtýkça deðerlenir ve bu bilgilere deðer kattýðýnýz için sizler de iyi ki varsýnýz..
Bilanço beklenti sorunuza biraz detaylý cevap vermek isterim..Burada paylaþtýðým tüm bilgi,deðerlendirme ve raporlarýmýn tamamen gerçek veri ve bilgilere dayanmasýna önem veren bir kiþilik yapým var.Bundan dolayýdýr ki çok yaklaþýk sonucunu tahmin edebileceðim rakamlar haricinde rakamlar vererek vebal altýna girmek istemem..Bir kiþi dahi deðerlendirmelerimi önemsiyorsa ve verdiðim rakam tam ya da yaklaþýk olarak tutmamýþsa mahcubiyet bir yana çoluk çocuðunun rýzkýndan arttýrýp yatýrým yapan bir kiþiyi zarara uðratma duygusu vicdan azabýna yol açar..Onun için de araþtýrmalarýmý ve deðerlendirmelerimi(bunlar sonucunda oluþan beklentilerimi)sizlere aktarmak isterim.Tek istediðim de,bu emeklerimin sosyal medyada paylaþýlmamasý..Ve yazdýðým her kelimenin de altýnýn dolu olduðunu söylemeliyim,tereddütüm olduklarýný da özellikle belirtirim..Aklýma gelenleri sýrasýyla yazmak istersem:
-Turizm sezonunun çok iyi gitmesinden dolayý;catring firmalarý,oteller,restaurantlar ve büfelere satýþlar geçtiðimiz çeyrek ve covid dönemi öncesine göre önemli derecede artýþ gösterdi.Özellikle de bu satýþlarý takip ettim..Geçtiðimiz yýllarda yurt içi satýþlarýnýn yüzde 20 sini ev dýþý tüketime yapan Tukaþýn bu çeyrekte ki satýþlarýnýn(özellikle salça)Niðde Bor tesisindeki üretimin de katkýsýyla önemli derecede artacaðýný düþünüyorum..
-Son zamanlarda dikkatimi çeken bazý durumlar da var,birkaçýný paylaþmýþtým..BÝm,Þok gibi perakende þirketlerinde Yurt,Yurdum,Fýçý gibi markalarýn gerek salça gerekse turþu ürünlerinin Tukaþ tarafýndan üretildiðini daha önce söylemiþtim.Þimdi de Cem markasý adý altýnda sadece Cem Zeytin ürünleri satýlmýyor,örneðin þu an Bim de Cem garnetür ve bezelye ürünleri satýlmaya baþladý.Arkasýný okuduðunuzda üretim yeri Tukaþ demekle beraber marka olarak da Tukþýn mail adresi ve internet adresi verilmiþ durumda.
-Ýlave olarak Cem marka adý altýnda yurt dýþýnda Salça satýlýyor ve yurt içinde satýþýna çok fazla rastlamadým..Tukaþ firmasý þu an yurt içi satýþlarý genel anlamda baþka markalara üretim þeklinde yapmakta olup hem Tukaþ hem de Cem markasý ile ihracata yoðunlaþmýþ durumda.Almanya baþta olmak üzere Suriye Ýdlib,Irak,libya,Norveç,Fransa,ABD,Özbekistan(çok yeni),Ukrayna(tukaþ_ukraine olarak reklamlar sýklýkla dolaþýyor instagramda),Bulgaristan,Romanya,Japonya,Umman gibi birçok ülkeye ihracat yapmakta ve bunlarý takip etmekteyim.
-Amerikaya ihracat ile ilgili detaylý araþtýrma yapýyorum.Dolarýn euro karþýsýnda deðer kazanmasý ile birlikte Amerikaya ihracat önem kazanmýþ durumda.Þimdi henüz kesinleþtiremediðim bir konuda bilgi vereceðim size..Kesinlikle deðerlendirmeniz dýþýnda tutun arkadaþlar,çok araþtýrdým ihracat bilgilerine de ulaþtým ama yine de emin olamadým..Geçtiðimiz çeyrek içerisinde Tukaþýn ABD ye yaptýðý ihracatta yaklaþýk 300 tonluk bir gönderiyi görmüþ ve sizlerle paylaþmýþtým.Ama daha detaylý araþtýrdýðýmda bir grafikte bu yapýlan ihracatýn 13.000 ton deðerinde 45 gönderi(her biri 300 ton)nin ayný günde yapýldýðý belirtiliyor..Paralý üye olarak detaylara baktýðýmda bu 45 gönderinin de hemen hemen tüm detay bilgilerinin ayný olduðunu görmüþ oldum.Farklýtaraflarý da ürünlerle ilgili..Salça,biber salçasý,turþu,zeytin gibi 4 er 5 er toplamda 45 gönderi.Elbette bu 13.000 ton gerçekse sadece ABD ye en az 250 milyon ihracat demek olur ki bu rakam bilançoda çok fark yaratýr.Ama söylediðim gibi deðerlendirmelerinizde bunu ayrý tutun derim,kesinlik yok çünkü..
-2.çeyrek için toplam konserve ürünleri ihracatýnda birim kilogram deðeri ortalama 1,30 dolar iken 3.çeyrekte 1,45 dolardýr.Yani dolar bazýnda yüzde 11 civarý bir artýþ olmuþtur.Hatýrlatmam gerekirse 2021 yýlý ortalamasý 1,1475 dolardý.1.çeyreðe göre dolar fiyatý Türk Lirasýna göre yüzde 15 artýþ göstermiþtir.Tüm bunlarý hesaba kattýðýmýzda ciro için baz aldýðýmýz kilogram satýþ fiyatý da 2.çeyrekteki 15,5 liradan 3.çeyrekte 20 liranýn üzerine çýkmasýný beklemekteyim.
-Bu arada genel ihracat durumu olarak da;temmuz ayýnda ortalama düzeylerde iken aðustos ayýnda 1.çeyrek ortalamasýnýn üzerinde olmuþ ve Eylül ayýnda ise 1.çeyrek ortalamasýnýn yüzde 50 üzerine çýkmýþtýr.
-Hem Torbalý hem de Manyas fabrikalarýna halen personel alýmý devam ediyor,personel alýmýnda sezonluk ile beraber artýk yaz kýþ çalýþmak üzere diye ibareler de yazýlmaktadýr.Üretim gerçekten çok yoðun.
-Aldýðým bilgiye göre arkadaþlar,Bor fabrikasý dondurulmuþ gýda bölümünü Teemuz 2023 sezonuna yetiþtirmeye çalýþýyorlar.Yaklaþýk 135.000 tonluk bu tesisin kapasitesinin ihracat hacmimizden(Türkiye dondurulmuþ gýda yýllýk ihracatýndan) daha fazla olduðunu söylemeliyim.
-Salça þu an çok gündemde olsa da sebze konservesi yönüyle de kuraklýktan ve enerji pahalýlýðýnýn enflasyona etkisinden dolayý,diðer ülkelerin(Ýspanya,Ýtalya,ABD vb) az üretimle birlikte saðlýklý beslenme ihtiyacýný da içine kattýðýmýzda ihracatýmýzýn salçaya göre çok daha fazla artacaðýný bekliyorum.
Arkadaþlar,þu an aklýma gelenler bunlar ama söylediðim gibi bu beklentilerimin detayýnda çok emek var ve bu emeklerin sosyal medyada(baþta twitter olmak üzere) kopyala yapýþtýr ile farklý þekilde kullanýlmasýný emeðe saygýsýzlýk olarak gören biriyim.Sadece burada sizlerle paylaþýyorum..Umarým deðerlendirme ve beklentilerinize katkýsý olmuþtur..Saygýlarýmla..
AL YA SAT TAVSÝYESÝ DEÐÝLDÝR..
Yeni Üye
Gönderi Kurallarý
Alýntý yaparak yanýtla
Yer Ýmleri