þu anda ev almak ne kadar doðru bir yatýrým

[Ahmetg]

Bedava yerde kim yaþamak istemez ? Abd çok pahalý ingiltere çok bahalý. Tr beleþ.

ee ne iþin var pahalý yer geçinemiyorsun hem ve zencilerin içinde .. aklýma türü türlü þeyler geliyor bu mantýkla bakýnca :D

Benim sehirde zenci mahallesi yok. Cok fazla arap meksikali hintli cinli var. Ama hepside abd vatandasi

Soyle soyleyim daha iyi anlarsin. Benim boyum 1.70 sirkette herkes bana gore cuce kaliyor

Tr ye gittigimde ise tam tersi. Herkes benden uzun. Turk irki ustun bir irk bunu en bariz abd de goruyorsun.

[foxmulder]

Bir þeyi bilmeden lütfen atýp tutmayýn. Nusret kendi etlerini üretmiyor. Ismini burda söylemeyecem büyük bir çiftliðe gidip etin istediði kýsýmlarýný alýyor. Ikincisi Türkiye de antibiyotik ve hormon kullanýlýyor. Üçüncüsü ise Türkiye de etin organik olmasýna imkan yok. Çünkü Türkiye de hayvanlar meralarda beslenmiyor. Kilo almasý için yapay yem veriliyor. Sizin hormon dediðiniz. Ýdda ediyorum bu yemi Türkiye de kullanmayan bir tane bile besici yoktur. Türkiye de neden et pahalý çünkü mera kullanmýyoruz. Amerika da neden ucuz çünkü onlar mera kullanýyor. Amerika'nýn eti daha organik yani boþuna kendinizi üzmeyin.

[HISIM]

Gercekler pek oyle degil Hocam,

Uyusturucu ile silahla ilgin yoksa, hic bir tehlike yok ABD'de.

Adam gibi yasayan, calisan milyonlar var.

Kimsenin 400 dolar birikimi yok diyen arkadas, bilmiyor, kimsenin gelecek endisesi yok orada, yarin icin birikim yapsin.

Cuma'lari odeme gunudur, o gun cebinde Burger yiyecek parasi bile olmaz Amerikali'nin cunku bilir, o gun hesabina parasi yatacak.

27 senedir orada yasiyorum, bunlari yazdigimizda, soyleyecek sozu olmadigi icin Amerkan hayrani der, gecer bunlar.

ABD'yi kotulerken de, belli bir siyasi fikrin propagandasini yapar.

[Ahmetg]

Bir þeyi bilmeden lütfen atýp tutmayýn. Nusret kendi etlerini üretmiyor. Ismini burda söylemeyecem büyük bir çiftliðe gidip etin istediði kýsýmlarýný alýyor. Ikincisi Türkiye de antibiyotik ve hormon kullanýlýyor. Üçüncüsü ise Türkiye de etin organik olmasýna imkan yok. Çünkü Türkiye de hayvanlar meralarda beslenmiyor. Kilo almasý için yapay yem veriliyor. Sizin hormon dediðiniz. Ýdda ediyorum bu yemi Türkiye de kullanmayan bir tane bile besici yoktur. Türkiye de neden et pahalý çünkü mera kullanmýyoruz. Amerika da neden ucuz çünkü onlar mera kullanýyor. Amerika'nýn eti daha organik yani boþuna kendinizi üzmeyin.

Turkiyede neden mera kullanilmiyor?

[EMLAK]

Acayip sallýyorlar gerçekten okurken kendimi gülmekten alamýyorum. yok abd etleri kalitesiz yok en iyi et tr de bilmem ne.

biraz kafa ya... biraz..

Daha arkadaþýn portakallarý yeni geri göndermiþler neymiþ ayný boyda deðilmiþ

Dýþarýdan biþey alacaðý zaman bunu ölçen adam/ülke vatandaþýna kalitesiz þey yedirir mi?
TRde Alllah ne verdiyse.

Anca yakalanýrsan.. yok yakalanmadýn daya at domuz eþþek etini.

[foxmulder]

Türkiye de doðal mera alanlarý oldukça sýnýrlý bir alana sahip. Ardahan ve Kars bölgesi haricinde. Yapay mera konusunda ise devletin attýðý tek bir adým bile yok. Çiftliklerde hayvana sürekli basýyorlar sizin hormon dediðiniz yemi. Ancak bu yemde ucuz deðil. Ýþin bütün maliyeti bu yapay yemden geliyor. Sýlaj yonca arpa o kadar pahalý deðil . Türkiye de bu yemi yemiyen bir tek dana bile yoktur.

[roxette]

Konut topiðinde et ile ilgili yorumlar yapýlmýþ. Yazmasam olmaz. Özellikle Amerika dan yazan dostumuzun yazdýðý bilgilerin önemli bir kýsmý hatalý bilgi.

Emekli olmadan önceki son 10 yýllýk profesyonel hayatým , isim vermeyeyim ülkemizin çok bilinen bir et ürünü firmasýnýn fabrika müdürlüðü olarak geçti. Mesela þu ünlü Nusret , kendisine çok hayranlýk duyarým , haftanýn 3-4 günü sabahýn 6'sýnda dana etini bizim fabrikanýn soðuk hava depolarýndan bizzat kendisi seçer ve yerine gönderirdik. Adam , restoranýnda gece 1-2 lere kadar çalýþýr buna raðmen, sabahýn 6'sýnda restoranýndan çok ters yönde bulunan fabrikamýza neredeyse her sabah gelirdi. Adamýn farký piþirme tekniðinde - ki Arjantin'de bunun eðitimini aldýðýný söylemiþti bana + mekanýnýn sosyetikliðinde + medyatikliðinde vs. Þimdi dana karkasýný da kendi üretmeye baþladý diye biliyorum , hatta bir kaç ay önce bu tesis için sorumlu veteriner hekim aradýðýndan da haberim oldu.

Angus ile ilgili yazýlan bilgiler yanlýþ. Þöyle ki ; ben sanayi mühendisiyim , veteriner veya gýda mühendisi , teknikeri deðilim. Þunu net söyleyeyim. Piþmiþ halini bile , 10-15 yýllýk veteriner hekimlerin bile dana ile angusu ayýrt edemediðine defalarca þahidim. Býrak piþmiþ halini , karkas halinde , yani kemikli çið halini dahi tecrübeli olmayan , öyle 3-4 yýllýk veteriner hekimler dana ile angusu ayýrt edemez. Ben de , bizim ekipteki veteriner hekimlerin + gýda mühendislerinin uzun anlatýmlarýya , mezbahalarda ki kesimlerde belli yýllardan sonra ayýrt edebildim. Bu yüzden býrak Türk tüketicilerini , veteriner hekimlerin büyük çoðunluðu bile angus yediðini anlayamaz. Çið görüntüsünü bile ayýrt edemez. Angus 'un tadý bir .oka benzemiyor diyenler sallýyor, çünkü ne yediðini bilme þansý yok , bu iþin içinde olan 10-15 yýllýk veteriner hekim , gýda mühendisleri , çok tecrübeli kasaplar hariç.

Ülkemizde et fiyatlarý, dünyanýn en pahalý ilk 3 ülke arasýnda yer alýr sanýrým. Bunun bir çok sebebi var. Toprak reformuna kadar gider nedeni. Yem fiyatlarýnýn pahalýlýðý , Dünya ölçeðine göre nisbeten daha minimal boyutlarda yapýlan hayvancýlýðýn getirdiði verimsizliðin nedeni olan extra maliyetler , mazot fiyatlarý gibi makro sebepleri var. Dünyanýn bu konuda ileri ülkelerinde belli bir dönümün altýnda hayvancýlýk , çiftçilik yapýlmasý kanunen yasaklanmýþ , bölgelerde kooperatif gibi organizasyonlarla çok daha büyük ölçülerde hayvancýlýðýn yapýlmasýnýn getirdiði rekabetçi fiyatlara üretip, satabiliyorlar.

Amerika kýtasýna gitmedim. Sadece Uruguay'dan büyük miktarlarda karkas getirmiþliðimiz vardýr. Yeni Zelanda , Avustralya gibi hayvancýlýðýn çok üst seviyelerde yapýldýðý ülkelerde mezbahalarda dana kesimlerinde bulundum , keza Avrupa'nýn bir çok ülke mezbahalarýnda. Ülkemizde et yeme kültürü aðýrlýklý olarak sos olmadan , salt et olarak yemek þeklinde . Et , döner , köfte vs. genelde sos olmadan yenir ülkemizde , tabi ki sos tercih edenler de var. Ama özellikle Avrupa'da sos'lu severler et'i ve aðýrlýklý olarak öyle de tüketirler. Mesela geleneksel ürünümüz döner. Ülkemizde , iskender hariç sos olmadan tüketiriz. Almanya'da , Hollanda , Ýtalya, Ýspanya .. hemen hemen bütün Avrupa'da çok aðýrlýklý olarak sos'lu yerler döneri. Bu yüzden , Türkiye'ye geldiðimizde gerçek et'in tadýný alýyoruz , et yediðimizin farkýna varýyoruz , yurt dýþýnda bu tad yok diyenler hem doðru söylüyor ama yanlýþ da yorumluyorlar. Çünkü oralarda et , genelde sos ile makyajlandýðýndan bizdeki saf et tadýný almamýþ olmanýz gayet normal. Yoksa oralarda da gayet güzel et ürünleri var. Hijyenlikte de bizden iyiler genelde. Ama Afrika ülkelerinin büyük çoðunluðunda bizden çok geriler bu konuda , yani hijyenlikte. Yoksa o yoksul Afrika ülkelerinde de et fiyatlarý bizden çok ucuz.

Fiyatlar ülkemizde gerçekten pahalý. Sebeplerini yukarýda anlattým. Hayvan ýrklarý konusunda da , hayvancýlýkda bilimsel metodlar maalesef çok az kullanýlýyor ülkemizde. Gerçi son yýllarda güzel geliþmeler oluyor ancak yetersiz. Mesela google a Belçika Mavisi yazýn, d*****n resmine bir bakýn , hiç Türkiye'de böyle bir dana görmediðinize eminim , Avrupa'da yaygýndýr. Ülkemizde 2 yaþýnda erkek bir dana karkas 250-350 kg aralýðýnda genelde. Bir de Belçika Mavisine bakýn anlayacaksýnýz. Birim maliyeti hemen hemen ayný , ancak besicilerimiz 250-350 kg karkas et üretebilirken , bir de Belçika Mavisine bakýn. Bunun gibi bir çok ýrk ta da ayný durum var. Fiyata direkt etki ediyor.

Yurt dýþýnda farklý fiyat segmentlerinde et fiyatlarý var.Bu fiyat aralýklarý bir forumdaþýn da belirttiði gibi 50-100 katý dahi olabiliyor. Ancak bu derece fiyat farklarýnýn olduðu hayvanlar çok çok özel ürünler. Bir anýmý anlatayým. Dünyanýn bir çok memleketinde , farklý kýtalarýnda et üretim tesisleri kurdum. Yaklaþýk 8-9 sene önce Japonya'da bir et üretim tesisi kurmuþtum. 4 ay da orada yaþadým. Bu fabrikanýn dana tedariði için zaten Yeni Zelanda ve Avustral'ya ya gitmiþtim. Ýþ bitti. Ýþ verenler kutlama yemeðine davet ettiler. Tokyo'da , Ginza diye bir cadde var , ultra lüx. Orada çok iyi bir restaurant da Kobe beaf yedik. Sadece 1'er porsiyon Kobe beaf + ýsýtýlmýþ dondurma (bu da ayrý bir hikaye , olmaz böyle bir tatlý , gerçekten inanýlmaz , dondurmayý masada piþirip öyle servis ediyorlar) adam baþý 1000 dolar. 6 kiþi gittik , 6 porsiyon Kobe beaf ve 6 porsiyon ýsýtýlmýþ dondurma . 6000 dolar hesap ödedi iþveren. Ýçki yok. Kobe beaf , et'in þahikasý. Çið hali , minyatürlü gibi. Bu Kobe danalarý , her gün masajlanýyor , ahýrlarda 24 saat Beethoven çalýyor , yedikleri ot , yedikleri yem , içtikleri su , banyolarý , bakýmlarý hayal ötesi. Gözlerimle gördüm , ahýrlarda gerçekten Beethoven çalýyordu , her sabah özel masözler hayvaný masajlýyorlar. Et , resmen Hacý Bekir Lokumu gibi. Ýþte bu yüzden porsiyonu 1000 dolar. Çið hali de , diðer et ürünlerine göre kaç katýydý hatýrlamýyorum ama çok pahalý ürünlerdi. Ama bunlar , hani pazarlamada niþ ürünler denir , o türden bir þey. Yani böyle farklar olabiliyor.

[EMLAK]

Konu saptý evet ama þu uyarýyý saðlýðýnýz açýsýndan belirtmeden geçmeyim.
Fýrýn ve bakkallardan ve marketlerden kesinlikle ama kesinlikle KEPEK EKMEK almayýn. Onun yerine normal ekmek yiyin daha saðlýklý. Net olarak söylüyorum.