Alıntı Originally Posted by guneysu Yazıyı Oku
2.5 kg lık paket paket gönen baldo stok yapmıştım

4x5 kg un stok vardı. makarna vardı hepsi ambalajında idiler.

5 aydır Rizedeyim, bir sebeple. çocuklar istanbulda.

paketleri delip çıkmışlar kurtlar, böcekler. bazıları kelebek olmuş

hepsini çöpe attı,

mısır unu vardı, oda gitmiş, 2 haftalığına istanbula geldim, mısır ununu atmamıştı, onu da ben attım

elek ile temizlemeye çalıştı hnm, olmadı
prinç te un da larva mutlaka vardır...her ne kadar bunlar bozulmaz dense de mutlaka o larvalar kurta dönüşür...o yüzden stok yapacaksanız o ürünün hasat zamanını bilecekseiniz.. mesela un bugday mayıs haziaranda hasat yapılır... siz nisan ayında paketlenmiş un alırsanız ..o eski mahsuldur...temmuzda kurtlanır...prinç eylul sonunda ekim başında hasat yapılır. siz agustos aynda paketlenmiş ürünü alsanız bile muhtemelen kurtludur..çünkü eski mahsuldur.mercimek nisan ayı gibi çıkar...fasulye nohut.. kurtlanmasa bile senesi doldumu pişkinligini kaybeder...sertleşir.. o yüzden yazın alacagınız unların paketlendigi tarihe bakıp haziran sonrası paketlenmiş unları tercih edin...sorun yaşamazsınız...yada prinç artık yeni mahseller çıktı...10-11 . ci aylarda paketlenmiş pirinci haziran temmuz ayına kadar gönül rahatlıgı ile saklayabilrisiniz..ama temmuzdan sonra artık sıcak havlalarda dolaba koymanız gerekir.. yada sadece tüketeceginiz kadar almanız faydalı..şimdi 10 kilo alsanız muhtemelen o size yaza kadar yeterli gelir..yazında bittikçe aylık birer kilo alın yeterli..eski mahsul fasulye ve nohut sertleşir...eski mahsul fasulye senesi doldugu zaman sararmaya başlar...yeni mahsuller bembeyazdır..prinç ilk çıktıgında da 1 hafta 15 gün alınmaz ..15-20 gün kurutma süresi vardir..ilk çıkan prinçte yaş olur...asla düzgün plav yapamazsınız lapa olur...