Geçen sene mal satmayıp stokta tutmak daha karlıymış. Gıda ürünlerinin ise son kullanım tarihleri var eldeki eski un, şeker, bulgur, prinç, konserve vs elden çıkarılıyor olabilir. Bir de ardiye ücretleri bu sene çok artmış, stokta tutmak faiz yanında ayrıca kira gideri gerektiriyor olabilir.
Özellikle prinçde cinsine göre fiyat farkı çok yüksek. Yeni eski mahsül de fark ettiriyor olabilir. Kabuklu ceviz çok düşmüştü tekrar artışa geçmiş.
Süt ürünlerinden peynir bekledikçe kalitesi artıyor ama taze peynir ile süt fiyatı paralel gibi. Pastorize terayağı fiyatı yukarıda kalmış gibi.
Geçen Tosyalı Demir Çelik sahibi kağıt inceliğinde teneke yaptık ambalaj sanayine vereceğiz diyordu. Özellikle cam ambalaj pahalı olabilir, bazı şokella mamülleri cam kavanoza benzeyen PET ambalajda satılıyor.
Tüm yorumlarım asla/zinhar alım veya satım tavsiyesi değildir.
"Zayif devamli adalet ister, halbuki bu kuvvetlinin umurunda bile değildir."
Yer İmleri