Çok eskiden, uzun yýllar önce, yýlýný tarihini hatýrlamýyorum, hatýrladýðým eþsiz lezzetiydi.
Ev büyüktü ve ben diplere mahzen etkisi deneme amaçlý içki þiþeleri yerleþtirmiþtim.
Amacým dayanýklýlýklarýný ve zaman etkisini ölçmek olabilir, saklamak olabilir, stok olabilir, yokluðunu çekmeme olabilir.
Sigarayý býraktým ama on altý yaþýmda baþladýðým içiciliðimden hiç vazgeçmedim.
Asmalýmesçit meyhanelerinin sohbetli raký masalarýnýn tadýný alan birinin rakýdan vazgeçmesi mümkünatsýz, denemek de herkese kýsmet olmaz.
Ýlk tanýþýklýk en güzel kuru fasulyenin bu meyhanelerde yenebilirliðinin keþfi ile baþladý, öðle yemeklerine sadece kuru fasulye yemek için bu mekanlara gitmeye baþladýðýmda yaþ on beþ, içmeye baþladýðýmda onaltý olmuþtu.
Bir gün dipte köþede unuttuðum þarap þiþelerinden birini açýp içmemle birlikte þarapçýlýðým baþladý, bu anlatýlmasý bile zor þahane lezzeti keþfetmiþtim.
Þimdi ne olur ne olmaz diye evde içki yapýmýnda biraz mesafe aldýktan sonra þekerin alkol ile ebeveyn iliþkisi içinde olduðunu gördükten sonra þekerle de arayý düzelttim.
Yarasýn, þifa olsun, afiyet olsun, masayý kuruyorum.




Alýntý yaparak yanýtla






Yer Ýmleri