SARKY - Sarkuysan

[arpaci55]

hey millet buralarda mýsýnýz? sesiniz soluðunuz çýkmýyor?

[berat37]

hey millet buralarda mýsýnýz? sesiniz soluðunuz çýkmýyor?

Yazacak derman kalmadý

SM-G532F cihazýmdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.

[berat37]

Morelimizin içine ettiler çakallar

SM-G532F cihazýmdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.

[wikwik]

Resmen ölüme terk edildik... Sahipsiz kaldýk iyice... Patron yakýþmýyor bu haller sana... Az canlandýr hisseyi!

[arpaci55]

eskiler yine mi ban yedi? bepanten, forsa, dostum, cevahir, balboa nerdeler?

[Cover13]

Morelimizin içine ettiler çakallar

SM-G532F cihazýmdan hisse.net mobile app kullanarak gönderildi.

Moral niye bozulsun sarky bank açýk yatýr paraný bekle. Alýrsýn faizini paþa paþa daha ne. Gerçi bu sene biraz düþük faiz verecek gibi

[arpaci55]

Lahana Turþusu Yapýlýþý;

Lahanalar orta kalýnlýkta doðranýr ve üzerlerine normal tuz serpilerek lahanalar ovulur. Bu vaziyette 1 gece bekletilir. Ardýndan içine sarýmsaklar atýlýp iyice karýþtýrýlýr ve 5 litrelik turþu kabýna lahanalar doldurulur. Bir kap içinde kaya tuzu ve su karýþtýrýlýp tuz eridikten sonra lahanalarýn üzerine, lahanalarý örtecek kadar boca edilir, eksik kalýrsa su ilavesi yapýlýr. Turþu kabýnýn aðzý sýkýca kapatýlýr, hava almamasý gerekmektedir. Kurulan turþu; güneþ görmeyen serin ve karanlýk bir yerde 3 hafta kadar bekletilir. 3 hafta sonra turþu tüketilmeye hazýrdýr.

Malzemeler:

5 litrelik turþu kabý için:
3 kilo beyaz organik lahana
3 yemek kaþýðý kaya tuzu ( Ýþlenmemiþ, Ýyotsuz )
4-5 diþ sarýmsak,
Acý biber (isteðe göre)
Bir miktar Biberiye atabilirsiniz. Turþu dayanýklýlýðýný arttýrmasý için
Lahanayý Ovmak Ýçin:
2 yemek kaþýðý normal tuz.

[Cover13]

Lahana Turþusu Yapýlýþý;

Lahanalar orta kalýnlýkta doðranýr ve üzerlerine normal tuz serpilerek lahanalar ovulur. Bu vaziyette 1 gece bekletilir. Ardýndan içine sarýmsaklar atýlýp iyice karýþtýrýlýr ve 5 litrelik turþu kabýna lahanalar doldurulur. Bir kap içinde kaya tuzu ve su karýþtýrýlýp tuz eridikten sonra lahanalarýn üzerine, lahanalarý örtecek kadar boca edilir, eksik kalýrsa su ilavesi yapýlýr. Turþu kabýnýn aðzý sýkýca kapatýlýr, hava almamasý gerekmektedir. Kurulan turþu; güneþ görmeyen serin ve karanlýk bir yerde 3 hafta kadar bekletilir. 3 hafta sonra turþu tüketilmeye hazýrdýr.

Malzemeler:

5 litrelik turþu kabý için:
3 kilo beyaz organik lahana
3 yemek kaþýðý kaya tuzu ( Ýþlenmemiþ, Ýyotsuz )
4-5 diþ sarýmsak,
Acý biber (isteðe göre)
Bir miktar Biberiye atabilirsiniz. Turþu dayanýklýlýðýný arttýrmasý için
Lahanayý Ovmak Ýçin:
2 yemek kaþýðý normal tuz.

Þimdi faydalý bir sayfa olmaya baþladý burasý turþu zamaný geldiðinde açar bakarým.