Alıntı Originally Posted by anti panik Yazıyı Oku
Dostum Japonlar balıkları çok az pişiriyor. Nerdeyse çiğ yiyorlar. Yani suşi bu konuda yalnız değil. Diğer balık yemekleri de öyle. 4 günlük seyahatte fena miğdeyi bozmuştum zamanında.
Bakma bizim yemeklerin böyle güzel göründüğüne.
Japonlar bizim yemekleri lezzetli de olsa sağlıklı bulmuyor.
Fazla tuzlu geliyor onlara.
Buraya gelen birkaç japon alıştıra alıştıra söylediler.
-Yemekleriniz çok lezzetli
-Evet yemeklerimiz güzeldir (ben)
-Ama çok tuzlu maalesef.
- ???
Bildiğim kadarıyla Japonya dünyada mide kanserinin en cok görüldüğü ülke. Demek ki beslenmelerinde bir sıkıntı var

Suşi pişmiş balıktan da yapılıyor. Denedim güzeldi. Ama çiğ asla