
Originally Posted by
Calibra
Et fiyatları yukarı gidiyor son bir iki haftadır ..
Yumurta da yukarı gidiya.
Üretimle ilgili hamle olmayınca fayız mayız kurtarmıyor.
Yumurtayı bilmem ama kırmızı ette üretim tüketimi karşılamıyor
Sonra
enfilasyon.
tabiki enflasyon tek başına para politikasıyla düşecek kadar basit bir konu değil. Arkasında çok iyi bir planlama ve baştan aşağı tedarik zincirlerinin iyi yönetilmesi var.
örneğin istanbulda satılan marulu antalyada üretip istanbula geitirisen %80 i daha pazara gelmeden çöp olur. Sonra marul ne kadar pahalı deriz.
Bence biz özellikle gıda enflasyonunu düşüremeyiz. o beğenmediğimiz 3 harfli market zincirleri ve onların iyi yönettiği tedarik ağları olmasa mevcut gıda enflasyonu daha bile yukarıda olurdu.
Yazdıklarım kesinlikle yatırım tavsiyesi degildir..Sadece kendi kişisel görüşlerimdir...
Yer İmleri