8 senedir Gda sektrndeyim. hracat yapyoruz. Pazarlama tarafnz gl ise, rn satmakta sorun yaamyorsanz, her ekilde istikrarl bir ekilde kazanrsnz.
Gda sektrnde kalite ve gven ok nemli. stedii speklerde rn bulan firma, tedarikisini kolay kolay deitirmez (ok fazla fiyat fark yoksa), yle 3 kuru ucuza baka yerden mal alaym v.s. demez. Zira, gda (tarm) rnlerinde, bir ok setifikasyon, kalite v.s. var.
Lakin, burada virs sonras ok nemli frsatlar da var. Zira, virs sonras her irket tm srelerini gzden geirmeye balayacak. Bu srada, firmalarmz yeni pazarlara (zellikle artan kurla birlikte fiyat avantaj) ynelebilir.
rnek: spanya & talya'da virsn ok yksek olmas nedeniyle, zeytinya'nda yeni sezonda, lkemiz ok daha yksek ihracatlar yapabilir. (zeytinyanda, spanya ak ara dnyada sektr lideri, lakin bu sene reticiler aalarn bakmn bile yapamyor, illaki sorunlar yaayacak). Zeytinya bir rnek, tarm ve gdann her alannda irketlerimiz kendilerine yeni alanlar ve pazarlar bulabilir.
Peki gdann nemi niye artacak?
1- Srekli sylenen bir konu var. Bunu ncelikle yazalm. Dnyadaki tarm arazileri eitli nedenler ile azalrken, nfus ise srekli artyor.
2- Virs sonras tm dnyada, yapay zeka, ya da evden alma srelerinin gelimesi bekleniyor. Bu nedenle, zellikle beyaz yakalarn yava yava metropollerden kopmas ve (tabiri caizse) baba ocaona dnmesi ve toprakla uramas daha kolay olacak. (Herkes hayalindeki bir Ege kasabasna yerleebilir.)
3- Salk malum en nemli konu. Bu nedenle insanlar daha salkl ve daha kaliteli rnlere ulamak iin, daha ok para harcayacaklar. Mesela standart sofra ekmei yerine trabzon ekmei alanlar, ya da organik rnlere ynelenler gibi.
Ksacas, dnya teknoloji ile birlikte gdaya daha ok para harcayacak.
Bu nedenle gda ve teknolojinin i ie getii dikey tarm gibi temalar daha popler olacak. Mesela, https://www.forfarming.co/tr/anasayfa/ bu irket halka alsa ben orta olmak isterdim.
Gda ile ilgili sorularnz olursa, elimden de gelirse, cevaplayabilirim. Foruma katkmz olsun.
Originally Posted by varsaym
Yer mleri