Türkiye genelindeki restoranlar, artan maliyetler ve online yemek platformlarının yüksek komisyonları nedeniyle harekete geçti. Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, sektörün yüzde 20 indirim kampanyası başlatacağını açıkladı.
CNBC-e'ye konuşan Bingöl, bazı platformlarda komisyon oranlarının yüzde 40'a kadar çıktığını belirterek, "Ya komisyonlar düşecek ya da 300 bin restoran platformlardan çıkacak." ifadelerini kullandı.
"VATANDAŞ DOĞRUDAN BİZDEN ALSIN, YÜZDE 20 DAHA UCUZA ÖDESİN"
TÜRES' e göre, gıda zehirlenmesi haberlerinin artması sektörü olumsuz etkiledi ve bazı işletmelerde yüzde 90'a varan iş kaybı yaşandı.
Bingöl, mevcut durumu "Adı konulmamış bir protesto yaşıyoruz" sözleriyle açıkladı.
Vatandaşları doğrudan restoranlardan sipariş vermeye davet eden Bingöl,
"Bin liralık siparişte bize 531 lira kalıyor, gerisi platforma gidiyor. Bu pahalılık olarak vatandaşa yansıyor." diyerek kampanyanın gerekçesini açıkladı.
Yeni kampanya kapsamında doğrudan siparişte vatandaşın yüzde 20 daha ucuza ödeme yapabileceği belirtildi.
"SİSTEMDEN ÇIKACAĞIZ" UYARISI
Komisyon oranları düşmezse restoranların online yemek platformlarından çekileceğini vurgulayan Bingöl, sektörün kendi sipariş sistemini kurmaya hazırlandığını belirtti. İşletmelerin ortak bir çözüm için birleşebileceğini dile getirdi.
