|
|
|
|
oda_SustainabilityComplianceReportAbstract| | | Sürdürülebilirlik Uyum Raporu | Sustainability Compliance Report | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_GeneralPrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel | | | A. GENEL İLKELER | A. GENERAL PRINCIPLES | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_StrategyPolicyGoalsSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | A1. Strateji, Politika ve Hedefler | A1. Strategy, Policy and Goals | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_EsgIssuesRisksOpportunitiesDeterminedByBoard|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A1.1. Ortaklık yönetim kurulu tarafından öncelikli çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim (ÇSY) konuları, riskleri ve fırsatları belirlenmiştir. | A1.1. The prioritised environmental, social and corporate governance (ESG) issues, risks and opportunities have been determined by the Company's Board of Directors. | | |
| | | | | | | | | 2023 sürdürülebilirlik raporumuzda yer almaktadır. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_EsgPoliciesCreatedDisclosedToPublicByBoard|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A1.1. Ortaklık yönetim kurulu tarafından ÇSY politikaları (Örn: Çevre Politikası, Enerji Politikası, İnsan Hakları ve Çalışan Politikası vb.) oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır. | A1.1. The ESG policies (Environmental Policy, Energy Policy, Human Rights and Employee Policy etc.) have been created and disclosed to the public by the Company's Board of Directors. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/politikalarimiz/ | |
oda_ShortAndLongTermTargetsSetWithinTheScopeOfEsgPoliciesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A1.2. ÇSY politikaları kapsamında belirlenen kısa ve uzun vadeli hedefler kamuya açıklanmıştır. | A1.2. The short and long-term targets set within the scope of ESG policies have been disclosed to the public. | | |
| | | | | | | | | Risk ve fırsatlarını belirlemiş ve takip etmektedir. Bunun yanı sıra ÇYS yıllık hedeflerini belirler ve yılsonu değerlendirmesini yapmaktadır. Sürdürülebilirlik İlkeleri Uyum Çerçevesi’nde yer alan Sosyal İlkeler ile Kurumsal Yönetim İlkeleri başlıklarında yer alan ilkelerin bir kısmı Sermaye Piyasası Kurulu’nun mevcut Kurumsal Yönetim İlkelerinde de yer almakta olup, Şirketimizin bu ilkelere uyum durumu hali hazırda; KAP Platformu üzerinden yayımlanan URF - Kurumsal Yönetim Uyum Raporu, KYBF - Kurumsal Yönetim Bilgi Formunda yer almaktadır. | | | |
oda_ImplementationMonitoringSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | A2. Uygulama/İzleme | A2. Implementation/Monitoring | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_CommitteesUnitsResponsibleForImplementationOfEsgPoliciesAndSeniorOfficialsAndDutiesIdentified|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A2.1. ÇSY politikalarının yürütülmesinden sorumlu komiteler ve/veya birimler ile ÇSY konularıyla ilgili ortaklıktaki en üst düzey sorumlular ve görevleri belirlenerek kamuya açıklanmıştır. | A2.1. The responsible committees and/or business units for the implementation of ESG policies and the senior officials related to ESG issues in the Company and their duties have been identified and disclosed to the public. | | |
| | | | | | | | | Komiteler komiteler KYBF - Kurumsal Yönetim Bilgi Formunda ve faaliyet raporumuzda yer almaktadır. | | | |
oda_ActivitiesCarriedOutByResponsibleCommitteeUnitReportedToTheBoardOfDirectors|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A2.1. Sorumlu komite ve/veya birim tarafından, politikalar kapsamında gerçekleştirilen faaliyetler yıl içinde en az bir kez yönetim kuruluna raporlanmıştır. | A2.1. The activities carried out within the scope of policies by the responsible committee and/or unit have been reported to the Board of Directors at least once a year. | | |
| | | | | | | | | Komiteler komiteler KYBF - Kurumsal Yönetim Bilgi Formunda ve faaliyet raporumuzda yer almaktadır. | | | |
oda_EsgTargetsImplementationAndActionPlansCreatedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A2.2. ÇSY hedefleri doğrultusunda uygulama ve eylem planları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır. | A2.2. In line with the ESG targets, the implementation and action plans have been formed and disclosed to the public. | | |
| | | | | | | | | Şirket çevresel etkilerini azaltmak için kısa ve uzun vadeli hedeflerin belirlenmesi çalışmalarını 2023 yılı sürdürülebilirlik raporunda açıklamıştır. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_EsgKeyPerformanceIndicatorsAndLevelOfReachingTheseIndicatorsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A2.3. ÇSY Kilit Performans Göstergeleri (KPG) ile söz konusu göstergelere yıllar bazında ulaşma düzeyi kamuya açıklanmıştır. | A2.3. The Key ESG Performance Indicators (KPI) and the level of reaching these indicators have been disclosed to the public on yearly basis. | | |
| | | | | | | | | Çevre ile ilgili anahtar performans göstergeleri mevcut olup, aylık olarak şirket içinde raporlanmaktadır. Sektör Karşılaştırmalı raporlama mevcut değildir. | | | |
oda_ActivitiesToImproveSustainabilityPerformanceDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A2.4. İş süreçlerine veya ürün ve hizmetlere yönelik sürdürülebilirlik performansını iyileştirici faaliyetler kamuya açıklanmıştır. | A2.4. The activities for improving the sustainability performance of the business processes or products and services have been disclosed to the public. | | |
| | | | | | | | | Tüm Departmanlar, ürün ve hizmetlerin sürdürülebilirliği ile ilgili olarak iyileştirme faaliyetlerine aralıksız devam etmekte olup Şirket iş süreçlerine veya ürün ve hizmetlere yönelik sürdürülebilirlik performansını iyileştirici inovasyon faaliyetlerini raporda açıklanmıştır. | | | |
oda_ReportingSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | A3. Raporlama | A3. Reporting | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_InformationAboutTheSustainabilityPerformanceTargetsAndActionsGivenInAnnualReports|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A3.1. Faaliyet raporlarında ortaklığın sürdürülebilirlik performansına, hedeflerine ve eylemlerine ilişkin bilgi anlaşılabilir, doğru ve yeterli bir şekilde verilmiştir. | A3.1. The information about the sustainability performance, targets and actions have been given in annual reports of the Company an understandable, accurate and sufficient manner. | | |
| | | | | | | | | Şirket, 2023 yılı başında başlattığı sürdürülebilirlik projesi kapsamında, sürdürülebilirlik performansını, hedeflerini ve eylemlerini içeren rapor 2023 yılı için hazırlanmış olup 2024 yılı için de en kısa sürede hazırlanacaktır. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_InformationAboutActivitiesWhichAreRelatedToUnDevelopmentGoalsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A3.2. Ortaklık tarafından, faaliyetlerinin Birleşmiş Milletler (BM) 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarından hangileri ile ilişkili olduğuna ilişkin bilgi kamuya açıklanmıştır. | A3.2. The information about activities which are related to the United Nations (UN) 2030 Sustainable Development Goals have been disclosed to the public. | | |
| | | | | | | | | 2023 yıl başında başlatılan Sürdürülebilirlik Projesi kapsamında; Şirketin Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları önceliklendirilmesi raporda yer almaktadır. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_LawsuitsFiledConcludedAboutEsgIssuesMaterialInTermsOfEsgPoliciesWillSignificantlyAffectCompanyActivitiesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A3.3. ÇSY konularında aleyhte açılan ve/veya sonuçlanan, ÇSY politikaları açısından önemli nitelikteki ve/veya faaliyetleri önemli ölçüde etkileyecek davalar kamuya açıklanmıştır. | A3.3. The lawsuits filed and/or concluded against the Company about ESG issues which are material in terms of ESG policies and/or will significantly affect the Company's activities, have been disclosed to the public. | | |
| | | | | | | | | 2024 yılında, çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim konularında Penguen Gıda San. A.Ş. aleyhinde açılan ve/veya sonuçlanan herhangi bir dava söz konusu değildir. | | | |
oda_VerificationSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | A4. Doğrulama | A4. Verification | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_CompanyKeyEsgPerformanceMetricsVerifiedByIndependentThirdpartyAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | A4.1. Ortaklığın ÇSY Kilit Performans ölçümleri bağımsız üçüncü tarafça doğrulanmış ve kamuya açıklanmıştır. | A4.1. The Company's Key ESG Performance metrics have been verified by an independent third party and publicly disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirket, sürdürülebilirlik performans ölçümleri hakkında 2023 yılı sürdürülebilirlik raporunda yer verilmiş olup doğrulama yapılması da hedeflenmektedir | | | |
oda_EnvironmentalPrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel | | | B. ÇEVRESEL İLKELER | B. ENVIRONMENTAL PRINCIPLES | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_PoliciesAndPracticesActionPlansEnvironmentalManagementSystemsAndProgramsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B1. Ortaklık, çevre yönetimi alanındaki politika ve uygulamalarını, eylem planlarını, çevresel yönetim sistemlerini (ISO 14001 standardı ile bilinmektedir) ve programlarını kamuya açıklamıştır. | B1. The policies and practices, action plans, environmental management systems (known by the ISO 14001 standard) and programs have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirketin ISO 14001 standardı bulunmamakla beraber çevre yönetimi alanındaki uygulamaları takip etmeye gayret göstermektedir. | | | |
oda_EnvironmentalReportsDisclosedToThePublicInculidingScopeReportingPeriodReportingDateAndLimitationsAboutReportingConditions|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B2. Çevre yönetimine ilişkin bilgilerin verilmesinde hazırlanan çevresel raporlara ilişkin olarak raporun kapsamı, raporlama dönemi, raporlama tarihi, raporlama koşulları ile ilgili kısıtlar kamuya açıklanmıştır. | B2. The environmental reports prepared to provide information on environmental management have been disclosed to the public which is inculiding the scope, reporting period, reporting date and limitations about the reporting conditions. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_EnvironmentalTargetsWithinTheScopeOfPerformanceIncentiveSystemsWhichIncludedInTheRewardingCriteriaDisclosedOnTheBasisOfStakeholders|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B4. Menfaat sahipleri (Yönetim kurulu üyeleri, yöneticiler ve çalışanlar gibi) bazında performans teşvik sistemleri kapsamında ödüllendirme kriterlerine dahil edilen çevresel hedefler kamuya açıklanmıştır. | B4. The environmental targets within the scope of performance incentive systems which included in the rewarding criteria have been disclosed to the public on the basis of stakeholders (such as members of the Board of Directors, managers and employees). | | |
| | | | | | | | | Hedeflerin gerçekleştirilmesi de dâhil olmak üzere, çevresel konuların yönetimi için sunduğu teşvikler ile ilgili çalışmalar yürütülmektedir. Henüz kamuya açıklanmamıştır. | | | |
oda_HowPrioritisedEnvironmentalIssuesIntegratedIntoBusinessObjectivesStrategiesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B5. Öncelikli olarak belirlenen çevresel sorunların iş hedeflerine ve stratejilerine nasıl entegre edildiği kamuya açıklanmıştır. | B5. How the prioritised environmental issues have been integrated into business objectives and strategies has been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | | |
oda_HowEnvironmentalIssuesManagedIntegratedIntoBusinessObjectivesStrategiesByTheCompanysValueChainIncludingOperationalProcessSuppliersCustomersDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B7. Operasyon süreci dahil ortaklık değer zinciri boyunca tedarikçi ve müşterileri de kapsayacak şekilde çevresel konuların nasıl yönetildiği, iş hedeflerine ve stratejilere nasıl entegre edildiği kamuya açıklanmıştır. | B7. The way of how environmental issues has been managed and integrated into business objectives and strategies throughout the Company's value chain, including the operational process, suppliers and customers has been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirket, değer zinciri boyunca, çevresel konuları nasıl yönettiğini, stratejilerine tedarikçilerine nasıl entegre ettiğini 2023 yıl başında başlatılan Sürdürülebilirlik Projesi kapsamında kamuya açıklamayı planlamaktadır | | | |
oda_WhetherCompanyInvolvedEnvironmentalRelatedOrganizationsNonGovernmentalOrganizationsPolicyMakingProcessesCollabrationsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B8. Çevre konusunda ilgili kuruluşlar ve sivil toplum kuruluşlarının politika oluşturma süreçlerine dahil olunup olunmadığı ve bu kurum ve kuruluşlarla yapılan iş birlikleri kamuya açıklanmıştır. | B8. Whether the Company have been involved to environmental related organizations and non-governmental organizations' policy making processes and collabrations with these organizations has been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_CompanyComparativelyReportedInformationEnvironmentalImpactsWithinEnvironmentalIndicatorsPeriodically|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B9. Çevresel göstergeler (Sera gazı emisyonları (Kapsam-1 (Doğrudan), Kapsam-2 (Enerji dolaylı), Kapsam-3 (Diğer dolaylı), hava kalitesi, enerji yönetimi, su ve atık su yönetimi, atık yönetimi, biyoçeşitlilik etkileri)) ışığında çevresel etkileri ile ilgili bilgileri dönemsel olarak karşılaştırılabilir bir şekilde kamuya açıklanmıştır. | B9. In the light of environmental indicators (Greenhouse gas emissions (Scope-1 (Direct), Scope-2 (Energy indirect), Scope-3 (Other indirect), air quality, energy management, water and wastewater management, waste management, biodiversity impacts)), information on environmental impacts is periodically disclosed to the public in a comparable manner. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik | |
oda_DetailsOfTheStandardProtocolMethodologyBaselineYearUsedCollectCalculateDataDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B10. Verileri toplamak ve hesaplamak için kullanılan standart, protokol, metodoloji ve baz yıl ayrıntıları kamuya açıklanmıştır. | B10. Details of the standard, protocol, methodology, and baseline year used to collect and calculate data has been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_IncreaseDecreaseEnvironmentalIndicatorsComparativelyDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B11. Önceki yıllarla karşılaştırmalı olarak rapor yılı için çevresel göstergelerinin artış veya azalışı kamuya açıklanmıştır. | B11. The increase or decrease in Company's environmental indicators as of the reporting year has been comparatively disclosed with previous years. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_ShortLongTermTargetsReducingEnvironmentalImpactsDeterminedTheProgressComparedToPreviousYearsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B12. Çevresel etkilerini azaltmak için kısa ve uzun vadeli hedefler belirlenmiş, bu hedefler ve geçmiş yıllarda belirlenen hedeflere göre ilerleme durumu kamuya açıklanmıştır. | B12. The short and long-term targets for reducing the environmental impacts have been determined and the progress compared to previous years' targets has been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_StrategyCombatClimateCrisisCreatedPlannedActionsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B13. İklim krizi ile mücadele stratejisi oluşturulmuş ve planlanan eylemler kamuya açıklanmıştır. | B13. A strategy to combat the climate crisis has been created and the planned actions have been publicly disclosed. | | |
| | | | | | | | | İklim krizi ile mücadele stratejisi bulunmamakta olup İklim krizi ile mücadele stratejisi ve eylemlerine ilişkin çalışmaların en kısa sürede başlatılması hedeflenmektedir. | | | |
oda_ProgramsProceduresToPreventMinimizePotentialNegativeImpactOfProductsServicesOnTheEnvironmentEstablishedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B14. Ürünler ve/veya hizmetlerin çevreye potansiyel olumsuz etkisini önlemek veya bu etkileri minimuma indirmek amacıyla program ya da prosedürler oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır. | B14. The programs/procedures to prevent or minimize the potential negative impact of products and/or services on the environment have been established and disclosed. | | |
| | | | | | | | | Kapsam 3 (diğer dolaylı) emisyonlarımızı 2023 yılı Sürdürülebilirlik Raporumuz kapsamında raporlanmış olup ,2024 yılı raporunda aksiyonların da yer alması hedeflenmektedir. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_ActionsToReduceGreenhouseGasEmissionsOfThirdPartiesCarriedOutAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B14. Üçüncü tarafların (örn. tedarikçi, alt yüklenici, bayi vb.) sera gazı emisyon miktarlarında azaltım sağlamaya yönelik aksiyonlar alınmış ve bu aksiyonlar kamuya açıklanmıştır. | B14. The actions to reduce greenhouse gas emissions of third parties (suppliers, subcontractors, dealers, etc.) have been carried out and disclosed. | | |
| | | | | | | | | Kapsam 3 (diğer dolaylı) emisyonlarımızı 2023 yılı Sürdürülebilirlik Raporumuz kapsamında raporlanmış olup ,2024 yılı raporunda aksiyonların da yer alması hedeflenmektedir. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_EnvironmentalBenefitsGainsCostSavingsOfInitiativesProjectsAimsReducingEnvironmentalImpactsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B15. Çevresel etkileri azaltmaya yönelik girişim ve projelerin sağladığı çevresel fayda/kazanç ve maliyet tasarrufları kamuya açıklanmıştır. | B15. The environmental benefits/gains and cost savings of initiatives/projects that aims reducing environmental impacts have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_DataRelatedToEnergyConsumptionDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B16. Enerji tüketimi (doğal gaz, motorin, benzin, LPG, kömür, elektrik, ısıtma, soğutma vb.) verileri Kapsam-1 ve Kapsam-2 olarak kamuya açıklanmıştır. | B16. The data related to energy consumption (natural gas, diesel, gasoline, LPG, coal, electricity, heating, cooling, etc.) has been disclosed as Scope-1 and Scope-2. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_InformationRelatedToProductionOfElectricityHeatSteamCoolingDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B17. Raporlama yılında üretilen elektrik, ısı, buhar ve soğutma hakkında kamuya açıklama yapılmıştır. | B17. The information related to production of electricity, heat, steam and cooling as of the reporting year has been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_StudiesRelatedToIncreaseUseOfRenewableEnergyAndTransitionToZeroLowCarbonElectricityConductedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B18. Yenilenebilir enerji kullanımının artırılması, sıfır veya düşük karbonlu elektriğe geçiş konusunda çalışmalar yapılmış ve kamuya açıklanmıştır. | B18. The studies related to increase the use of renewable energy and transition to zero/low carbon electricity have been conducted and disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_RenewableEnergyProductionAndUsageDataPubliclyDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B19. Yenilenebilir enerji üretim ve kullanım verileri kamuya açıklanmıştır. | B19. The renewable energy production and usage data has been publicly disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_CompanyConductedProjectsAboutEnergyEfficiencyAndAmountOfReductionOnEnergyConsumptionEmissionAchievedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B20. Enerji verimliliği projeleri yapılmış ve enerji verimliliği projeleri sayesinde elde edilen enerji tüketim ve emisyon azaltım miktarı kamuya açıklanmıştır. | B20. The Company conducted projects about energy efficiency and the amount of reduction on energy consumption and emission achieved through these projects have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_WaterConsumptionTheAmountProceduresSourcesOfRecycledAndDischargedWaterFromUndergroundOrAboveGroundDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B21. Su tüketimi, varsa yer altından veya yer üstünden çekilen, geri dönüştürülen ve deşarj edilen su miktarları, kaynakları ve prosedürleri kamuya açıklanmıştır. | B21. The water consumption, the amount, procedures and sources of recycled and discharged water from underground or above ground (if any), have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_InformationRelatedCompanysOperationsActivitiesAreIncludedInCarbonPricingSystemDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B22. Operasyonlar veya faaliyetlerinin herhangi bir karbon fiyatlandırma sistemine (Emisyon Ticaret Sistemi, Cap & Trade veya Karbon Vergisi) dâhil olup olmadığı kamuya açıklanmıştır. | B22. The information related to whether Company's operations or activities are included in any carbon pricing system (Emissions Trading System, Cap & Trade or Carbon Tax). | | |
| | | | | | | | | Penguen San.A.ş.de herhangi bir karbon fiyatlandırması uygulaması mevcut değildir. Şirket herhangi bir karbon fiyatlandırma sistemine (Emisyon Ticaret Sistemi, Cap & Trade veya Karbon Vergisi) dahil değildir. | | | |
oda_InformationRelatedToAccumulatedPurchasedCarbonCreditDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B23. Raporlama döneminde biriken veya satın alınan karbon kredisi bilgisi kamuya açıklanmıştır. | B23. The information related to accumulated or purchased carbon credits within the reporting period has been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Raporlama döneminde biriken veya satın alınan karbon kredisi de söz konusu değildir. | | | |
oda_IfCarbonPricingAppliedDetailsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B24. Ortaklık içerisinde karbon fiyatlandırması uygulanıyor ise ayrıntıları kamuya açıklanmıştır. | B24. If carbon pricing is applied within the Company, the details have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Penguen Gıda San.A.Ş. de karbon fiyatlandırması uygulaması mevcut değildir. | | | |
oda_ThePlatformsWhereTheCompanyDisclosesEnvironmentalInformationDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | B25. Ortaklığın çevresel bilgilerini açıkladığı platformlar kamuya açıklanmıştır. | B25. The platforms where the Company discloses its environmental information have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirket çevresel konularla alakalı zorunlu ve gönüllü platformlarını paylaşmamaktadır. | | | |
oda_SocialPrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel | | | C. SOSYAL İLKELER | C. SOCIAL PRINCIPLES | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_HumanRightsEmployeeRightsSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | C1. İnsan Hakları ve Çalışan Hakları | C1. Human Rights and Employee Rights | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_InstitutionalHumanRightsAndEmployeeRightsPolicyEstablishedThePolicyAndTheOfficalsDeterminedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.1. İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi, Türkiye’nin onayladığı ILO Sözleşmeleri ve diğer ilgili mevzuatı kapsayacak şekilde Kurumsal İnsan Hakları ve Çalışan Hakları Politikası oluşturulmuş, politikanın uygulanmasıyla ilgili sorumlular belirlenmiş ve politika ile sorumlular kamuya açıklanmıştır. | C1.1. The Institutional Human Rights and Employee Rights Policy has been established in the ligh of the Universal Declaration of Human Rights, ILO Conventions ratified by Turkey and other relevant legislation. The policy and the officals that responsible for the implementation of it have been determined and disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/politikalarimiz/ | |
oda_EmployeeRightsPolicyIncludesFairWorkforceImprovementOfWorkingStandardsWomenEmploymentAndInclusivity|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.2. Tedarik ve değer zinciri etkileri de gözetilerek adil iş gücü, çalışma standartlarının iyileştirilmesi, kadın istihdamı ve kapsayıcılık konularına (cinsiyet, ırk, din, dil, medeni durum, etnik kimlik, cinsel yönelim, cinsiyet kimliği, ailevi sorumluluklar, sendikal faaliyetler, siyasi görüş, engellilik, sosyal ve kültürel farklılıklar vb. konularda ayrım yapılmaması gibi) çalışan haklarına ilişkin politikasında yer verilmiştir. | C1.2. Considering the effects of supply and value chain, fair workforce, improvement of labor standards, women's employment and inclusion issues (gender, race, religion, language, marital status, ethnic identity, sexual orientation, gender identity, family responsibilities, union activities, political opinion, disability, social and cultural differences, etc., such as non-discrimination) are included in its policy on employee rights. | | |
| | | | | | | | | İşe alım süreçlerinde fırsat eşitliği sağlar. Tedarik ve değer zinciri etkilerini de gözeterek adil iş gücü, çalışma standartlarının iyileştirilmesi, kadın istihdamı ve kapsayıcılık konularında (kadın, erkek, dini inanç, dil, ırk, etnik köken, yaş, engelli, mülteci vb.) ayrım konularında hassasiyet gösterir. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/politikalarimiz/ | |
oda_MeasuresTakenForMinorityRightsEqualityOfOpportunityOrTheOnesSensitiveAboutCertainEconomicEnvironmentalSocialFactorsAlongTheSupplyChainDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.3. Belirli ekonomik, çevresel, toplumsal faktörlere duyarlı kesimlerin (düşük gelirli kesimler, kadınlar vb.) veya azınlık haklarının/fırsat eşitliğinin gözetilmesi konusunda değer zinciri boyunca alınan önlemler kamuya açıklanmıştır. | C1.3. The measures taken for the minority rights/equality of opportunity or the ones who are sensitive about certain economic, environmental, social factors (low income groups, women, etc.) along the supply chain have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirket, belirli ekonomik, çevresel, toplumsal faktörlere duyarlı kesimlerin (düşük gelirli kesimler, kadınlar vb.) veya azınlık haklarının/fırsat eşitliğinin gözetilmesi konularına önem verir, bununla birlikte alınan önlemleri henüz kamuyla paylaşmamaktadır. | | | |
oda_DevelopmentsRegardingPreventiveCorrectivePracticesAgainstDiscriminationInequalityHumanRightsViolationsForcedChildLaborDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.4. Ayrımcılığı, eşitsizliği, insan hakları ihlallerini, zorla çalıştırmayı ve çocuk işçi çalıştırılmasını önleyici ve düzeltici uygulamalara ilişkin gelişmeler kamuya açıklanmıştır. | C1.4. The developments regarding preventive and corrective practices against discrimination, inequality, human rights violations, forced and child labor have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirkette, ayrımcılık, eşitsizlik, insan hakları ihlali, zorla çalıştırma ve çocuk işçi çalıştırma söz konusu değildir. Bu kapsamda, yapılan önleyici ve düzeltici uygulamalar raporlanmamakta ve açıklanmamaktadır. | | | |
oda_EmployeeRightPolicyIncludesInvestmentsInEmployeesCompensationFringeBenefitsRightToUnionizeWorkLifeBalanceSolutionsTalentManagement|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.5. Çalışanlara yapılan yatırım (eğitim, gelişim politikaları), tazminat, tanınan yan haklar, sendikalaşma hakkı, iş/hayat dengesi çözümleri ve yetenek yönetim konularına çalışan haklarına ilişkin politikasında yer verilmiştir. | C1.5. Investments in employees (education, development policies), compensation, fringe benefits, right to unionize, work/life balance solutions and talent management are included in the employee rights policy. | | |
| | | | | | | | | Şirket, çalışanlara ilişkin politikalarını henüz kamuya açıklamamıştır. Çalışan şikayetleri ve anlaşmazlıkların çözümüne ilişkin mekanizmaları oluşturarak uyuşmazlık çözüm süreçlerini belirler. Çalışan memnuniyetinin sağlanmasına yönelik olarak yapılan faaliyetleri kamu ile paylaşmamaktadır. | | | |
oda_MechanismForEmployeeComplaintsAndResolutionOfDisputesEstablishedRelatedSolutionProcessesDetermined|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.5. Çalışan şikâyetleri ve anlaşmazlıkların çözümüne ilişkin mekanizmalar oluşturularak uyuşmazlık çözüm süreçleri belirlenmiştir. | C1.5. The mechanism for employee complaints and resolution of disputes have been established and related solution processes have been determined. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_ActivitiesCarriedOutWithinTheReportingPeriodRelatedToEnsureEmployeeSatisfactionDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.5. Çalışan memnuniyetinin sağlanmasına yönelik olarak raporlanan dönem içinde yapılan faaliyetler kamuya açıklanmıştır. | C1.5. The activities carried out within the reporting period which related to ensure employee satisfaction have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_TheOccupationalHealthAndSafetyPoliciesEstablishedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.6. İş sağlığı ve güvenliği politikaları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır. | C1.6. The occupational health and safety policies have been established and disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/politikalarimiz/ | |
oda_MeasuresTakenForProtectingHealthPreventingOccupationalAccidentStatisticsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.6. İş kazalarını önleme ve sağlığın korunması amacıyla alınan önlemler ve kaza istatistikleri kamuya açıklanmıştır. | C1.6. The measures taken for protecting health, preventing occupational accidents and related statistics have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_PersonalDataProtectionAndDataSecurityPoliciesEstablishedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.7. Kişisel verilerin korunması ve veri güvenliği politikaları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır. | C1.7. The personal data protection and data security policies have been established and disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirketimiz KVKK tarafından getirilen Veri Sorumluları Siciline (VERBİS) kayıt olmuş olup, çalışmalar devam etmektedir.Kişisel verilerin korunması ve işlenmesi aydınlatma metni internet sitemizde paylaşılmıştır. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/politikalarimiz/ | |
oda_EthicsPolicyEstablishedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.8. Etik politikası oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır. | C1.8. The ethics policy have been established and disclosed. | | |
| | | | | | | | | Şirket, Etik Kurallarını internet sitesi aracılığıyla kamuya açıklar. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/politikalarimiz/ | |
oda_StudiesRelatedToSocialInvestmentSocialResponsibilityFinansalInclusivityAccessToFinanceExplained|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.9. Toplumsal yatırım, sosyal sorumluluk, finansal kapsayıcılık ve finansmana erişim kapsamındaki çalışmalar açıklanmıştır. | C1.9. The studies related to social investment, social responsibility, finansal inclusivity and access to finance have been explained. | | |
| | | | | | | | | Şirketimiz sosyal sorumluluk konusunda duyarlıdır. Şirketimiz kadın istihdamı ve yerel istihdam konusunda hassas davranmakta ve işe alımlarda başvuranın ve işin niteliğine göre öncelik verilmektedir. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_InformativeMeetingsTrainingProgramsRelatedToEsgPoliciesPracticesOrganized|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C1.10. Çalışanlara ÇSY politikaları ve uygulamaları konusunda bilgilendirme toplantıları ve eğitim programları düzenlenmiştir. | C1.10. The informative meetings and training programs related to ESG policies and practices have been organized for employees. | | |
| | | | | | | | | | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_StakeholdersInternationalStandardsInitiativesSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | C2. Paydaşlar, Uluslararası Standartlar ve İnisiyatifler | C2. Stakeholders, International Standards and Initiatives | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_CustomerSatisfactionPolicyRegardingTheManagementAndResolutionOfCustomerComplaintPreparedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C2.1. Müşteri şikâyetlerinin yönetimi ve çözümüne ilişkin müşteri memnuniyeti politikası düzenlenmiş ve kamuya açıklanmıştır. | C2.1. The customer satisfaction policy regarding the management and resolution of customer complaints has been prepared and disclosed. | | |
| | | | | | | | | Mevcut faaliyetlerimiz çerçevesinde tespit ettiğimiz tüm müşteri taleplerini dikkate alan ve memnuniyeti artırmaya yönelik olarak gerekli tedbirler alınmaktadır. Bu kapsamda müşterilerimizin şirketimize talep ve şikayetlerini kolayca iletebileceği iletişim bilgilerimiz mevcuttur. Hali hazırda müşteri iletişimi bakımından bu uygulamalar yeterli olup, gelecekte gerekmesi halinde farklı çalışmalar yapılabilecektir. | | | |
oda_InformationAboutTheCommunicationWithStakeholdersDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C2.2. Paydaşlarla yürütülen iletişim (hangi paydaş, konu ve sıklık) hakkında bilgiler kamuya açıklanmıştır. | C2.2. The information about the communication with stakeholders (which stakeholder, subject and frequency) have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Kurumsal Yönetim İlkeleri çerçevesinde pay sahipleri ile olan iletişimi sürekli ve şeffaf bir şekilde yürütür. | | | |
oda_TheInternationalReportingStandardsThatAdoptedInReportingExplained|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C2.3. Raporlamalarda benimsenen uluslararası raporlama standartları açıklanmıştır. | C2.3. The international reporting standards that adopted in reporting have been explained. | | |
| | | | | | | | | Şirket uluslararası raporlama standartlarını takip etmekte olup, 2023 yılı sürdürülebilirlik raporu yayınlanmıştır. | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_PrinciplesAdoptedRegardingSustainabilitySignatoryOrMemberInternationalOrganizationsCommitteesPrinciplesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C2.4. Sürdürülebilirlik ile ilgili benimsenen prensipler, imzacı veya üye olunan uluslararası kuruluş, komite ve ilkeler kamuya açıklanmıştır. | C2.4. The principles adopted regarding sustainability,the signatory or member international organizations, committees and principles have been disclosed. | | |
| | | | | | | | | Uluslararası çevresel kurum ve kuruluşların prensiplerini takip eder ve benimser,bu bağlamda UNGC üyesi ve Weps imzacısdır | | https://www.penguen.com.tr/sirketimiz/surdurulebilirlik/ | |
oda_ImprovementsMadeStudiesCarriedOutToBeIncludedInTheSustainabilityIndicesOfBorsaIstanbulAndInternationalIndex|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | | C2.5. Borsa İstanbul’un ve/veya uluslararası endeks sağlayıcıların sürdürülebilirlik endekslerinde yer almak için geliştirmelerde bulunulmuş, çalışmalar yürütülmüştür. | C2.5. The improvements have been made and studies have been carried out in order to be included in the Borsa Istanbul sustainability indices and/or international index providers. | | |
| | | | | | | | | Şirket, 2023 yıl başında başlattığı Sürdürülebilirlik Projesi kapsamında Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksinde yer almak üzere önümüzdeki yıl çalışma yapmayı planlamaktadır. | | | |
oda_CorporateGovernancePrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel | | | D. KURUMSAL YÖNETİM İLKELERİ | D. CORPORATE GOVERNANCE PRINCIPLES | | |
| | | | | | | | | | | | |
oda_OpinionsOfStakeholdersSoughtInTheDeterminationOfMeasuresAndStrategiesRelatedToSustainability|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | D1. Sürdürülebilirlik alanındaki tedbirler ve stratejilerin belirlenmesinde menfaat sahiplerinin görüşlerine başvurulmuştur. | D1. The opinions of stakeholders have been sought in the determination of measures and strategies related to sustainability field. | | |
| | | | | | | | | Kurumsal Yönetim İlkeleri’nde belirtildiği şekilde menfaat sahiplerine ilişkin ilkelere uyum sağlamak ve menfaat sahipleri ile iletişimi güçlendirmek için gerekli tedbirleri alır. İhtiyaç duyduğunda menfaat sahiplerinin görüşlerine başvurur. Şirketin Sürdürülebilirlik Projesi kapsamında sürdürülebilirlik alanındaki tedbirler ve stratejilerin belirlenmesinde menfaat sahiplerinin görüşlerine başvurulmuştur | | | |
oda_SocialResponsibilityProjectsAwarenessActivitiesTrainingsCarriedOutToRaiseAwarenessAboutSustainability|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel | | | | D2. Sosyal sorumluluk projeleri, farkındalık etkinlikleri ve eğitimler ile sürdürülebilirlik konusu ve bunun önemi hakkında farkındalığın artırılması konusunda çalışmalar yapılmıştır. | D2. The social responsibility projects, awareness activities and trainings have been carried out to raise awareness about sustainability and its importance. | | |
| | | | | | | | | Şirket, sosyal sorumluluk projeleri, farkındalık etkinlikleri ve eğitimler ile sürdürülebilirlik konusu ve bunun önemi hakkında farkındalığın artırılması konusunda çalışmak üzere Sürdürülebilirlik Projesi başlatmış ve raporunda yer vermiştir. | | | |
