Usta iktisatçı Mahfi Eğilmez, kişisel blogunda yayımladığı yazısında gıda fiyatlarındaki artışı çarpıcı bir karşılaştırmayla ortaya koydu. Eğilmez’in, 2017 yılına ait bir market broşüründeki fiyatları 2025’in güncel fiyatlarıyla kıyaslaması, gıda ürünlerinde son 9 yılda yaklaşık 20 katlık artışı gözler önüne serdi.
Usta iktisatçı Mahfi Eğilmez, kişisel blogunda yayımladığı yazısında gıda fiyatlarında son 9 yılda yaşanan artışı somut verilerle ortaya koydu.
Eğilmez, evinde bulduğu Mart 2017 tarihli bir market broşüründeki fiyatları, aynı marketin 2025 yılına ait güncel internet fiyatlarıyla karşılaştırarak ayrıntılı bir tablo hazırladı. Yapılan hesaplamaya göre, tabloda yer alan gıda ürünlerinin toplam fiyatı 9 yılda yaklaşık 20 kat arttı.
TÜFE GIDA VE ALKOLSİZ İÇECEKLERDE 17 KAT ARTIŞ
Karşılaştırmada 2017 ve 2025 fiyatlarını yan yana koyan Eğilmez, bu artışa dikkat çekerek, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verileriyle de kıyaslama yaptı. Buna göre, TÜİK'in TÜFE Gıda ve Alkolsüz İçecekler alt grubu endeksinin aynı dönemde yaklaşık 17 kat arttığı görüldü.

EN FAZLA ARTIŞ YOĞURT, CEVİZ İÇİ VE AYÇİÇEK YAĞINDA
Eğilmez'in paylaştığı broşür verilerine göre, fiyatı en fazla artan ürünler yoğurt, ceviz içi ve ayçiçek yağı olurken; artışın en sınırlı kaldığı ürünler ise yumurta, makarna ve çay olarak kaydedildi. Bu tablo, gıda fiyatlarındaki yükselişin resmi enflasyon verilerinin de ötesine geçtiğine işaret etti.


