Türkiye, ayçiçek yağı sektöründe küresel bir başarıya imza atarken, yurt içindeki tüketiciler raflardaki yüksek fiyatlarla mücadele ediyor. Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (GAİB) verilerine göre Türkiye, ayçiçek yağı ihracatında dünyada en fazla dış satım yapan ülke konumunda bulunuyor ve yıl sonunda 1 milyar doları aşma hedefine odaklandı.

Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, Türkiye'nin ayçiçek yağı sanayisinde geliştirdiği yüksek teknoloji ve paketli ürün kalitesi sayesinde zirvede yer aldığını belirtti.

Türkiye, Rusya, Ukrayna ve Arjantin gibi ham madde üreticisi ülkelerden hammaddeyi getirerek, burada işleyip dünyaya satma başarısını gösteriyor.

Ayçiçek yağında Türkiye gerçeği: Dışa dünya lideri, içe fiyat zinciri!  1

İHRACAT ARTIŞI BU YIL YÜZDE 16’NIN ÜZERİNE ÇIKTI

Verilere göre 2024 yılının 11 ayında 821 milyon dolar olan ayçiçek yağı dış satımı, bu yılın aynı döneminde yüzde 16,8’lik artışla 958 milyon 960 bin dolara ulaştı.

Türkiye'nin toplam ayçiçek yağı ihracatının yüzde 56,7’si (543 milyon dolar) Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri üyeleri tarafından gerçekleştirildi.

Kadooğlu, sektörün yıl sonunu yüzde 25 civarında bir büyüme oranıyla kapatacağını öngördüğünü açıkladı.

Özellikle Afrika bölgesinin Türk ürünlerine yoğun ilgi gösterdiğini ve sektörün geleceğinin parlak olduğunu vurguladı.

Ayçiçek yağında Türkiye gerçeği: Dışa dünya lideri, içe fiyat zinciri!  2

İÇ PAZARDA TÜKETİCİ ZOR DURUMDA: 5 LİTRE YAĞ 500 TL’YE YAKLAŞIYOR

İhracattaki bu rekor başarıya rağmen, yurt içindeki tüketiciler ayçiçek yağı fiyatlarındaki aşırı pahalılık nedeniyle zor günler yaşıyor.

Market raflarındaki güncel fiyatlar ele alındığında, 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatlarının bazı marketlerde 500 liraya kadar çıktığı görülüyor.

Tüketiciler, bir gün içinde fiyatların birkaç kez değişebilmesinden şikayet ederken, gazeteler ve televizyonlar konuyu marketlerin açgözlülüğü ve yüksek girdi maliyetleri ekseninde tartışmaya devam ediyor.

Bu durum, Türkiye’nin küresel pazarda elde ettiği güçlü rekabet avantajının ve teknolojik üstünlüğün, yüksek enflasyon ve maliyet artışları nedeniyle iç piyasa fiyatlarına yansımakta zorlandığını gözler önüne seriyor.